New Grove

Rhum New Grove 5Y 70cl - Geschenkbox

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Format: 70 cl

-17%


Empfohlener Preis: 48,56 €
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Technische Information
Hersteller New Grove
Typ Rum
Aromenprofil Noten von Vanille, Karamell, süßen Gewürzen
Zutaten Zuckermelasse, Wasser, Hefe
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Fassart Amerikanische Eichenfässer
Reifung 5 Jahre
Destillationsmethode Kontinuierliche Kolonne
Farbe Bernstein
Verzehr Pur, mit Eis oder im Cocktail

Der Rhum New Grove 5Y bietet eine faszinierende sensorische Reise, die ihren Ursprung in den weiten Zuckerrohrfeldern der Insel Mauritius hat. Fünf Jahre lang in Eichenfässern gereift, offenbart dieser Rum einen aromatischen Reichtum, der Liebhaber von Qualitätsdestillaten verführt.

Im Auge präsentiert er sich mit einer intensiven Bernsteinfarbe, die ein Versprechen für eine olfaktorische und geschmackliche Komplexität darstellt. In der Nase nimmt man sofort warme Noten von Vanille und Toffee wahr, verbunden mit Nuancen von kandierten Früchten und süßen Gewürzen wie Zimt und Nelke. Diese Düfte laden zu einer Verkostung ein, bei der das Gleichgewicht zwischen Süße und Würze sich mit Eleganz ausdrückt und den Gaumen mit einem weichen und anhaltenden Geflecht umhüllt.

Der Rhum New Grove 5Y eignet sich hervorragend sowohl zum puren Genuss, um alle Nuancen zu schätzen, als auch als raffinierte Basis für exotische Cocktails. Seine Präsentation in einer Geschenkbox macht ihn zudem zu einer sehr geschätzten Geschenkoption für diejenigen, die erstklassige Geschmackserlebnisse teilen oder entdecken möchten.


Destillerie

New Grove

Destillerie

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von New Grove.

New Grove ist eine mauritische Marke/Destillerie, die Single‑Estate‑Rums produziert und den gesamten Prozess von der Zuckerrohrpflanzung bis zur Flasche kontrolliert. Die Palette umfasst gereifte Abfüllungen, weiße/Plantation‑Versionen und Abfüllungen mit Finish in Whisky‑ oder anderen Holzfässern.
mauritischer Rum gereifter Rum Single Estate Rum Rum mit Cask Finish weißer Rum
Land Mauritius
Region Pamplemousses

Destillation

Kontinuierliche Destillation: Coffey‑Still mit 20 Platten und Rektifikationskolonne mit 17 Platten; Möglichkeit, den Gehalt an Kongeneren zu variieren, um leichtere oder körperreichere Rums zu erzielen.

Reifung

Reifung im Keller mit Fassfüllung bei rund 65% ABV, schrittweise Verdünnung im Laufe der Zeit, Überwachung durch den Cellar Master; Flaschen sind oft nicht kaltfiltriert.

Rohstoffe

Melasse Zuckerrohrsaft (purer Zuckerrohrsaft)

Repräsentative Produkte

New Grove 10 Jahre - 70cl - im Karton New Grove 5 Jahre - 70cl - im Karton New Grove Bourbon Cask - 70cl New Grove Emotion 1969 - 70cl - im Karton New Grove Plantation Blanc - 70cl New Grove Whisky Cask Finish Islay 2013 - 70cl - im Karton New Grove Whisky Cask Finish Rozelieures 2013 - 70cl - im Karton Rhum New Grove 5Y 70cl - Geschenkbox Rum New Grove Whisky Cask Finish Vercors 2013 - 70cl - im Karton

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage