Rhum St.James Agricole Royal Ambre 100cl

Saint James

Rhum St.James Agricole Royal Ambre 100cl

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Format: 100 cl

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Technische Information

Hersteller	Saint James
Typ	Rum
Aromenprofil	Noten von Karamell, Vanille, Gewürzen
Zutaten	Melasse, Wasser, Hefe
Format	100 cl
Gradation	40.0%
Fassart	Eichenfass
Reifung	In Eichenfässern gereift
Destillationsmethode	Destillationskolonne
Farbe	Dunkelbernstein
Verzehr	Pur, mit Eis, Cocktail

Descrizione

Der Rhum St. James Agricole Royal Ambre ist ein Destillat, das direkt aus Martinique im Herzen der Karibik stammt, bekannt für die Herstellung von hochwertigen Agrar-Rums. Dieser besondere Rum wird aus frischem Zuckerrohrsaft und nicht aus Melasse destilliert, gemäß dem strengen AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) Prozess von Martinique.

Der Agricole Royal Ambre reift mindestens 18 Monate in Eichenfässern und erlangt eine leuchtend goldene Bernsteinfarbe. In der Nase zeichnet er sich durch eine Harmonie von Aromen aus, die von Noten reifer tropischer Früchte bis zu subtilen Anklängen von Gewürzen, Vanille und geröstetem Holz reichen. Am Gaumen zeigt sich der Rhum St. James Agricole Royal Ambre als ausgewogen und komplex, mit einem süßen Einstieg, der sich zu einem Gefühl von süßen Gewürzen und einem anhaltend aromatischen Abgang entwickelt.

Dieser Rum ist ideal, um ihn pur oder "on the rocks" zu genießen und seine aromatische Fülle voll zu schätzen. Er eignet sich auch perfekt als Basis für anspruchsvolle Cocktails, die ein elegantes und gut definiertes Rum-Profil erfordern. Eine wertvolle Bereicherung für Liebhaber des Genres und für diejenigen, die ihr Wissen und ihre Sammlung hochwertiger Rums erweitern möchten.

Brennerei

Saint James

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Saint James.

Saint James ist eine historische Rhum-agricole-Brennerei mit Sitz in Sainte‑Marie, Martinique. Seit 1765 aktiv, stellt sie ein Sortiment her, das von weißen rhums agricole über gereifte Rhum bis zu hochwertigen Cuvées und den für die Insel typischen arrangés reicht.

Rhum agricole aus Martinique Rum-Brennerei Hersteller von gereiftem Rhum historische karibische Rum-Marke

Land Martinique (Frankreich)

Region Martinique

Gegründet 1765

Hersteller entdecken Alle anzeigen

Destillation

Traditionelle kreolische Säule (kontinuierliche Destillation) für viele Abfüllungen; Pot Still/Alambic für einige spezifische Ausdrucksformen (cœur de chauffe).

Reifung

Reifung in speziellen Kellern; einige Cuvées reiften über lange Zeiträume in ausgewählten kleinen Bourbon-Fässern.

Rohstoffe

Zuckerrohrsaft (vesou) Zuckerrohr Victoria-Ananas (für die arrangés) Bourbon-Vanille (für die arrangés)

Repräsentative Produkte

Fleur de Canne (Rhum Blanc) 70cl Brut de Colonne (incl. versione Bio) 70cl Coeur de Chauffe 70cl Carafe Quintessence (Quintessence) 70cl L'Essentiel 70cl Rhum Paille 70cl Rhum Vieux VSOP 70cl