Ribolla Gialla DOC - Le Vigne di Zamò
Ribolla Gialla DOC - Le Vigne di Zamò
Le Vigne di Zamò

Ribolla Gialla DOC - Le Vigne di Zamò 2024

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Format: 75 cl

-15%
18,27 €


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Technische Information
Hersteller Le Vigne di Zamò
Name Ribolla Gialla DOC
Vielfalt Ribolla Gialla
Jahr 2024
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Frisch, blumig, fruchtig
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Friuli Venezia Giulia
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung 8 Monate auf der Hefe im Stahl
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte

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Die Ribolla Gialla DOC von Le Vigne di Zamò stammt aus dem malerischen Gebiet des Friaul-Julisch Venetien, einer historischen Region, in der diese autochthone Rebsorte ihren idealen Lebensraum findet. Sorgfältig auf mineralreichen Moränenböden angebaut, schenkt die Ribolla Gialla einen Wein mit einer frischen und lebendigen Persönlichkeit. Im Glas zeigt er sich in einem strahlenden strohgelb, während sich in der Nase feine Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und ein leichter mineralischer Hauch entfalten, der Komplexität verleiht. Am Gaumen überrascht er mit lebhafter Säure und ausgewogener Struktur, mit einem klaren und anhaltenden Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt.

Die Reifungsmethode, meist im Edelstahltank, bewahrt intensive sortentypische Aromen und die ursprüngliche Frische der Rebsorte. Perfekt als Begleitung zu leichten Meeresgerichten, frischen Käsesorten und saisonalen Vorspeisen, drückt dieser Wein voll das Wesen und die Tradition des Friauler Territoriums aus.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage