Riesling - Blauschiefer - Weingut Loersch 2023
Format: 75 cl
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Weingut Loersch |
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Riesling |
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Riesling |
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2023 |
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11.5% |
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75 cl |
| Mineralische Noten, weißes Fruchtfleisch, Zitrusfrüchte | |
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Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur |
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Mosel |
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Deutschland |
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Weißwein |
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Einige Monate in Edelstahl oder großen Fässern |
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Edelstahl |
| Weiß | |
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8-10°C |
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Innerhalb von 3-5 Jahren |
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Fisch, weißes Fleisch, würzige Gerichte |
Der Riesling - Blauschiefer - Weingut Loersch entsteht im Herzen der Mosel, einer Region, die für ihre Böden mit reichlich blauem Schiefer bekannt ist, den sogenannten „Blauschiefer“, die dem Wein eine einzigartige und charakteristische Mineralität verleihen. Dieser Riesling zeigt sich lebhaft und rein, wobei er den frischen und aromatischen Charakter der Rebsorte hervorhebt. In der Nase treten Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und eine zarte blumige Note hervor, begleitet von einem mineralischen Unterton, der an nasser Stein erinnert.
Am Gaumen ist er elegant, mit einer ausgewogenen Struktur und einer lebendigen Säure, die dem Wein Langlebigkeit und Frische verleiht. Die Reifung erfolgt hauptsächlich im Edelstahltank, wodurch die aromatische Klarheit und der typische Charakter des Terroirs bewahrt werden. Der Riesling - Blauschiefer - Weingut Loersch passt hervorragend zu Fischgerichten, Schalentieren und asiatischer Küche, wobei er deren Nuancen unterstreicht, ohne sie zu überdecken. Eine ideale Wahl für alle, die einen authentischen und raffinierten Weißwein suchen, der das Terroir der Mosel mit großer Präzision erzählt.