Weingut F.X. Pichler

Riesling - Federspiel Ried Burgstall - Weingut F.X. Pichler

Name: Riesling - Federspiel Ried Burgstall - Weingut F.X. Pichler
Brand: Weingut F.X. Pichler
SKU: CER-L642
Price: 60.94 EUR
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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Weingut F.X. Pichler
Name	Riesling Federspiel
Vielfalt	Riesling
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, mineralisch, Noten von Zitrusfrüchten und Blumen
Weinbereitung	Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Bassa Austria
Produktionsbereich	Wachau
Land	Österreich
Typ	Weißwein
Reifung	Kurze Reifung im Edelstahl
Fassart	Große Holzfässer
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5 Jahren
Paarung	Fisch, Schalentiere, würzige Gerichte

Beschreibung

Der Riesling Federspiel Ried Burgstall vom renommierten Weingut F.X. Pichler ist ein außergewöhnliches Beispiel für Eleganz und Komplexität, das aus dem Herzen der Weinregion Wachau in Österreich stammt. Dieser Riesling drückt ein faszinierendes Bouquet aus und entfaltet Aromen von reifen Früchten wie Pfirsich und Aprikose, bereichert durch mineralische Nuancen und einen Hauch von weißen Blüten. Im Mund balanciert die Lebendigkeit der Säure harmonisch mit einem mittleren Körper und einer seidigen Textur, was zu einem lang anhaltenden und erfrischenden Abgang führt. Harmonisch zwischen Struktur und Trinkbarkeit verortet, ist der Federspiel Ried Burgstall hervorragend jung zu genießen, besitzt aber auch ein gutes Alterungspotenzial. Perfekt zum Servieren mit Fischgerichten oder Meeresfrüchten, schafft dieser Wein es, jede Mahlzeit zu einem anspruchsvollen kulinarischen Erlebnis zu erheben.

Das Weingut

Weingut F.X. Pichler – Weingut in Wachau, Niederösterreich (Lower Austria)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Weingut F.X. Pichler.

Ein Referenzweingut der Wachau (Österreich), spezialisiert auf Riesling und Grüner Veltliner, bekannt für seine Lagenweine und seinen terroirzentrierten Ansatz.

Region: Wachau, Niederösterreich (Lower Austria)

Land: Austria

Rebsorten: Grüner Veltliner, Riesling, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc

Historische Weinberge und einzelne, prestigeträchtige Rieden. Das Sortiment basiert zu 50 % auf Grüner Veltliner und zu 50 % auf Riesling, mit kleinen Partien anderer Rebsorten. Bio‑Zertifizierung auf der Website angegeben und Hinweis auf nachhaltige Praktiken. Entscheidung, die traditionellen Vinea Wachau‑Kategorien ab 2020 nicht mehr zu verwenden und stattdessen den DAC‑Ansatz für die Herkunftsbezeichnung anzuwenden. Es wird auch ein natürlicher, biologischer Traubensaft namens „mini fx“ hergestellt.

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Geschichte des Weinguts

Das Familiengut hat seine Wurzeln in der Wachau, und die Familie Pichler ist seit mehreren Generationen aktiv; das Gut Oberloiben wird bereits Ende des 19. Jahrhunderts erwähnt und die heutige Leitung bilden Lucas Franz Pichler und Johanna Elisabeth, die die Familientradition fortführen. In den letzten Jahrzehnten hat das Weingut seine Parzellen in einzelne hochwertige Rieden ausgeweitet und einen Stil entwickelt, der auf physiologische Reife und den Ausdruck des Weinbergs setzt.

Produktionsphilosophie

Sie legen Wert darauf, den Charakter des einzelnen Weinbergs hervorzuheben statt einen einheitlichen Stil zu verfolgen: Handlese in steilen Parzellen, Augenmerk auf die physiologische Reife der Trauben und Massal‑Selektion, um sortentypische und standorttypische Eigenschaften zu bewahren. Auf der Unternehmenswebsite werden zudem nachhaltigkeitsorientierte Praktiken und Zertifikate zum ökologischen Landbau ausgewiesen.

Terroir und Weinberge

Das Weingut befindet sich in der Wachau und besitzt Weinberge rund um Oberloiben und Dürnstein. Zu den genannten Rieden zählen Loibenberg, Kellerberg, Klostersatz, Trum, Burgstall und Steinertal; viele Parzellen sind steile Terrassen mit Trockenmauern, typisch für die Wachau.

Auszeichnungen

Anerkennungen und Lob von internationalen Kritikern; lobende Zitate in Fachpublikationen.