Riesling Herrnbaumgarten - Weingut Frank 2024
Weingut FrankRiesling · Riesling Herrnbaumgarten · 75 cl · 2024
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Weingut Frank |
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Riesling Herrnbaumgarten |
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Riesling |
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2024 |
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12.5% |
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75 cl |
| Rosenblüten, Weingartenpfirsich, ein Hauch Limette; prägnante Mineralik | |
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Lese bei niedr. Temp.; Maische 8h; Gärung 18°C; Edelstahltank |
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5,4 g/l |
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Niederösterreich |
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Herrnbaumgarten, Weinviertel |
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Österreich |
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Weißwein |
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Optimale Trinkreife 1-3 Jahre nach der Ernte |
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Edelstahltank |
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8-10°C |
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Am besten trinken 1-3 Jahre nach der Ernte |
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Gebratener/gegrillter Fisch, Meeresfrüchte, Huhn, Pute |
Am Gaumen zeigt der Wein ein ausgewogenes Verhältnis von Säure und Frucht, mit einer geradlinigen Entwicklung und einem Finish, das zu einer leicht salzigen Empfindung neigt. Er eignet sich als Begleiter zu Fischgerichten, Gemüse und frischen Käsesorten; auch als Aperitif ist er für jene geeignet, die etwas Zurückhaltenderes suchen. Serviertemperatur: eher kühl, nicht eiskalt; Dekantieren ist in den meisten Fällen nicht erforderlich. Es handelt sich um einen vielseitigen Wein.
Weingut Frank – Weingut in Weinviertel, Niederösterreich
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