Weingut Nigl

Riesling - Privat Ried Hochacker - Weingut Nigl 2022

Name: Riesling - Privat Ried Hochacker - Weingut Nigl
Brand: Weingut Nigl
SKU: CER-L278
Price: 80.89 EUR
Availability: InStock

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Weingut Nigl
Name	Riesling
Vielfalt	Riesling
Jahr	2022
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von weißem Fruchtfleisch, Zitrusfrüchten, Mineralität
Weinbereitung	Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur
Region	Bassa Austria
Produktionsbereich	Kamptal
Land	Österreich
Typ	Weißwein
Reifung	Einige Monate im Edelstahl
Fassart	Edelstahl
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung	Fisch, weißes Fleisch, würzige Gerichte

Descrizione

Der Riesling - Privat Ried Hochacker vom Weingut Nigl ist ein erhabener Ausdruck von Eleganz und Komplexität. Hergestellt in der renommierten Region Niederösterreich zeichnet sich dieser Weißwein durch seinen unverwechselbaren Charakter und seine intensive Mineralität aus. Der Weinberg Ried Hochacker, von dem die Trauben stammen, ist bekannt für seinen mineralstoffreichen Boden, der dem Wein einzigartige Nuancen und einen intensiv vielschichtigen Geschmack verleiht.

In der Nase entfaltet der Riesling von Nigl verführerische Aromen von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und zarten Blütennoten, bereichert durch einen Hauch von Honig und nassem Stein. Am Gaumen harmoniert die Lebendigkeit der Säure perfekt mit der mineralischen Struktur und führt zu einem langen, anhaltenden Abgang, der ein angenehm frisches und sauberes Gefühl hinterlässt.

Ideal als Aperitif passt dieser Riesling hervorragend zu herzhaften Fischgerichten, würziger asiatischer Küche oder frischen Käsesorten. Kühl servieren, um all seine Qualitäten zu betonen. Das Altern in der Flasche verspricht eine günstige Entwicklung und steigert im Laufe der Zeit die Komplexität von Aromen und Geschmacksnoten. Ein wahrer Schatz für Liebhaber österreichischer Weißweine von hoher Qualität.

Das Weingut

Weingut Nigl – Weingut in Kremstal (valle della Krems) / vicino alla Wachau

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Weingut Nigl.

Ein familiengeführtes Weingut in Senftenberg im Tal der Krems (Kremstal) in Österreich. Neben der Weinproduktion betreibt es auch ein Hotel, ein Restaurant und ein Spa. Die Produktion konzentriert sich vor allem auf Grüner Veltliner und Riesling, Ausdruck der terrassierten Weinberge der Region. (https://www.weingutnigl.at/en/homepage.html)

Region: Kremstal (valle della Krems) / vicino alla Wachau

Land: Austria

Gegründet: 1995

Rebsorten: Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon Blanc, Muskateller, Blauer Zweigelt, Merlot, Pinot Nero, Chardonnay

Starke Spezialisierung auf Grüner Veltliner und Riesling. Terrassenlagen auf glimmerhaltigem Schiefer und Löss mit dem Mikroklima des Kremstals. Integrierte Anlage: Weingut, Hotel und Restaurant am Fuße der Burg Senftenberg. Internationale Auszeichnungen für einzelne Weine.

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Geschichte des Weinguts

Die Familie Nigl bewirtschaftet seit Generationen Weinberge in der Region und hat sich ab den 1990er-Jahren vollständig auf die Weinproduktion konzentriert. Im Laufe der Jahre hat sie in Senftenberg verlassene, terrassierte Weinberge wiederhergestellt und neu bepflanzt, Mitte der 1990er-Jahre große Teile des ehemaligen Starhemberg-Komplexes erworben und zwischen 2003 und 2004 das Gebäude unterhalb der Burg Senftenberg restauriert und in eine Anlage mit Hotel und Restaurant umgewandelt.

Produktionsphilosophie

Das erklärte Ziel ist, die Elemente des Weinbergs – Frucht, Feinheit, Eleganz, Dichte und Mineralität – ausgewogen in die Flasche zu bringen, wobei auf die manuelle Pflege der Weinberge und auf eine Vinifizierung, die das Terroir respektiert, Wert gelegt wird.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich von Senftenberg bis nach Krems im engen Tal der Krems. Die terrassierten Lagen und die Böden, die reich an glimmerhaltigem Schiefer und Löss sind, sowie das Mikroklima des Tals gelten als ausschlaggebend für die besondere Mineralität und Feinheit der im Weingut erzeugten Grüner Veltliner und Riesling. Genannte Lagen: Hochäcker, Pellingen, Goldberg, Zwetl, Kirchenberg.

Auszeichnungen

Das Weingut weist auf jüngste Auszeichnungen hin, darunter Goldmedaillen bei den Decanter World Wine Awards für einige Weine sowie Nennungen/Erfolge bei Verkostungen und in Führern. Außerdem vermerkt das Weingut die Ala Carte‑Auszeichnung 2026 für den Grüner Veltliner Pellingen 1ÖTW Privat 2025, wie auf der Website angegeben.