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Roero Arneis DOCG Artemisio - Cascina Chicco 2024

Cascina Chicco
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Arneis · Roero Arneis DOCG · 75 cl · 2024

-13%
13,47 €
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Technische Information
Hersteller Cascina Chicco
Name Roero Arneis DOCG
Vielfalt Arneis
Jahr 2024
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Weiße Blüten, weißes Fruchtfleisch, mineralische Noten
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Piemont
Produktionsbereich Roero
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung Einige Monate im Stahltank
Fassart Stahl
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch

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Der Roero Arneis DOCG Artemisio von Cascina Chicco ist ein enologisches Wunder aus den Hügeln des Roero, einer faszinierenden Weinbauregion des Piemont. Hergestellt aus Arneis-Trauben, drückt dieser Wein die Reinheit und Frische aus, die für diese autochthone Rebsorte typisch sind, bekannt für ihre Fähigkeit, elegante Düfte und eine angenehme Würze zu schenken. Die Reifung erfolgt im Stahl, wobei die fruchtigen Aromen von grünem Apfel und Birne erhalten bleiben, begleitet von zarten floralen Noten von Weißdorn und Feldblumen.

Am Gaumen zeigt sich Artemisio ausgewogen und frisch, mit einer leichten Struktur, die die Trinkbarkeit betont. Das klare aromatische Geflecht macht ihn ideal zur Begleitung von Fisch-Vorspeisen, leichten Risottos oder zarten weißen Fleischsorten und hebt die Aromen hervor, ohne sie zu überdecken. Ein Weißwein, der die typischen Eigenschaften des Roero und die Meisterschaft von Cascina Chicco ehrlich und anmutig erzählt.
Das Weingut

Cascina Chicco – Weingut in Piemont (Roero und Langhe)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cascina Chicco.

Weingut aus Canale (CN), gegründet 1950 und geführt von der Familie Faccenda; besitzt rund 50 Hektar in Roero und Langhe und produziert u. a. den Barolo DOCG «Rocche di Castelletto» aus Nebbiolo-Trauben aus dem Gemeindegebiet von Monforte d'Alba.
Region: Piemont (Roero und Langhe)
Land: Italien
Gegründet: 1950
Rebsorten: Arneis, Nebbiolo, Barbera, Favorita, Brachetto
Mehr als 50 Hektar Weinberge in Roero und Langhe. Große unterirdische Kellerei, genutzt für den Ausbau und für Besichtigungen. DOCG/DOC-Produkte aus dem Roero sowie Barolo Rocche di Castelletto. Schaumweine nach klassischer Flaschengärung aus Nebbiolo. Führungen und Verkostungen im Weingut nach Voranmeldung; Direktverkauf.
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Geschichte des Weinguts
Gegründet 1950 (Familie Faccenda). Heute wird das Unternehmen von den Brüdern Enrico und Marco Faccenda geführt; es verfügt über rund 50 Hektar Weingärten und ein Anwesen von ca. 5 Hektar in Monforte d'Alba.
Produktionsphilosophie
Balance zwischen Tradition und Innovation, Respekt für das Terroir und maßgeschneiderte Vinifikation: Kaltmazeration bei den Weißen, lange Maischungen bei den Roten sowie Ausbau in großen slavonischen Fässern und französischen Barriques; Reifung auch in einem unterirdischen Keller.
Terroir und Weinberge
Weingärten in Roero und den Langhe (Canale, Vezza d’Alba, Castellinaldo d’Alba, Barbaresco) mit einem Besitz in Monforte d'Alba; der Barolo «Rocche di Castelletto» stammt aus den Castelletto-Lagen (Monforte), auf kalk-tonigen Böden in etwa 400 m ü. NN.