Roero Arneis DOCG Pradalupo - Fontanafredda 2024
Format: 75 cl
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Fontanafredda |
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Roero Arneis DOCG |
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Arneis |
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2024 |
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13.5% |
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75 cl |
| Fruchtig, blumig, Noten von Birne und weißen Blumen | |
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Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur |
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Piemont |
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Roero |
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Italien |
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Weißwein |
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Reifung im Stahltank für 4-5 Monate |
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Stahl |
| Strohgelb | |
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10-12°C |
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Jung, innerhalb von 2-3 Jahren |
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Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte |
Der Roero Arneis DOCG Pradalupo von Fontanafredda entsteht im Herzen des Roero, einem der renommiertesten Gebiete Piemonts, bekannt für seine sandigen, mineralreichen Böden, die der Rebsorte Arneis Komplexität verleihen. Dieser Weißwein zeichnet sich durch seine Eleganz und Frische aus, die durch eine Gärung im Edelstahltank betont werden, wodurch die sortentypischen Eigenschaften ohne Überlagerungen bewahrt bleiben. Im Glas präsentiert er sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe und einem interessanten Bouquet von weißen Blumen, weißfleischigen Früchten und leichten Zitrusnoten. Am Gaumen ist er harmonisch, mit angenehmer Säure, die Lebendigkeit verleiht, und einem leicht mandeligen Abgang, der seine Mineralität unterstreicht. Perfekt zu zarten Vorspeisen, Krustentieren und Fischgerichten passt dieser Roero Arneis als authentisches Beispiel der piemontesischen Weintradition, veredelt durch die raffinierte Interpretation von Fontanafredda.