Zacapa

Ron Zacapa Centenario 25Yo - 70cl

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Format: 70 cl

-12%


Empfohlener Preis: 162,19 €
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Technische Information
Hersteller Zacapa
Typ Rum
Aromenprofil Noten von Vanille, Karamell, Gewürzen, Trockenfrüchten
Zutaten Melasse aus Zuckerrohr
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Land Guatemala
Fassart Fässer aus amerikanischer Eiche und Sherry
Reifung 25 Jahre im Solera-System
Destillationsmethode Kontinuierliche Destillation und Pot Still
Farbe Dunkelbernstein
Verzehr Pur, mit Eis oder in anspruchsvollen Cocktails

Rum Zacapa Centenary „X.O.“ stammt aus einer Mischung feinster Rums, die bis zu 25 Jahre in Eichenfässern gereift sind, die zuvor für Bourbon-Whisky, Sherry und Pedro Ximenez-Weine verwendet wurden.

Die letzte Reifung erfolgt in Fässern mit französischem Cognac. So entsteht ein Rum mit großer Harmonie, perfekter Komplexität und Finesse.

Im Glas hat er eine dunkle und intensive Bernsteinfarbe. Die Nase nimmt ein komplexes, elegantes und fruchtiges Bouquet von reifen gelbfleischigen Früchten wahr, mit einem Hauch von süßen Gewürzen und Aromen von Kakao und Mandel. Im Mund ist der Geschmack ausgesprochen strukturiert, besonders harmonisch und rund. Es steht für Intensität und geschmackliche Reichhaltigkeit, langen Abgang mit besonderen Empfindungen von dunkler Schokolade und Gewürzen.


Wie dienen

Glas:

Niedriger Ballonkelch

Dienen zu:

12-14°C


Wann man es trinkt:

Dieser Likör ist sofort gut

Produktionsbereich

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Marke

Zacapa

Marke

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Zacapa.

Zacapa ist eine guatemaltekische Premium-Rum-Marke, die 1976 gegründet wurde. Die Produktlinie zeichnet sich durch die Verwendung von Zuckerrohrsaft der ersten Pressung, eine Fermentation mit einer aus Ananas gewonnenen Hefe und eine Reifung in einem von der Solera inspirierten System in Hochlagern namens 'House Above the Clouds' aus.
guatemaltekischer rum gereifter rum (Solera-System) Premium-Rum-Marke
Land Guatemala
Region Guatemala (Produktion und Veredelung an mehreren Standorten; Hochlager für die Reifung)
Gegründet 1976

Reifung

Solera-System (dynamisches, von der Solera inspiriertes System) mit Reifung in Hochlagern ('House Above the Clouds') auf etwa 2.300 m über dem Meeresspiegel, wobei das kühlere, feuchtere Klima die Reifung beeinflusst.

Rohstoffe

Zuckerrohrsaft (erste Pressung)

Repräsentative Produkte

Rhum Zacapa 12 Ambar 100cl Rhum Zacapa 23 Solera 70cl - Giftbox Rhum Zacapa La Armonia 70cl - Giftbox Rhum Zacapa La Pasion 70cl - Giftbox Rhum Zacapa Royal 70cl - Giftbox Rhum Zacapa XO 70cl - Giftbox Ron Zacapa Centenario 23Yo - 70cl Ron Zacapa Centenario 25Yo - 70cl Ron Zacapa Centenario Solera 23Yo - 100cl Ron Zacapa Etichetta Nera 23Yo - 70cl

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage