Ronco Dei Ciliegi - Ronchi Di Castelluccio 2020
Format: 75 cl
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Ronchi Di Castelluccio |
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Romagna Sangiovese Modigliana DOC |
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Sangiovese |
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2020 |
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13.5% |
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75 cl |
| Aromen von Kirsche, Gewürzen, Wacholderbeeren | |
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Stahlfermentation |
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Emilia-Romagna |
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Friuli Venezia Giulia |
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Italien |
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Rotwein |
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12 Monate im Tonneau |
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350-Liter-Tonneau |
| Rubinrot mit granatroten Reflexen | |
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18-20 °C |
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Trinkfertig, kann 3-5 Jahre reifen |
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Erste Fleischgerichte |
Ronco Dei Ciliegi di Ronchi Di Castelluccio ist ein Wein, der das Wesen des friulanischen Terroirs verkörpert, in der reizvollen Hügellandschaft von Friaul-Julisch Venetien, die für die Produktion von ausgezeichneten Etiketten bekannt ist. Mit großer Sorgfalt hergestellt, entsteht dieser Wein aus sorgfältig ausgewählten Rebsorten auf mineralreichen Böden, wo der Einfluss des gemäßigten Klimas ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Struktur gewährleistet. Der behutsam überwachte Reifungsprozess hebt die typischen aromatischen Nuancen dieses Gebiets hervor und schenkt ein komplexes und umhüllendes Bouquet, in dem reife rote Früchte und leichte Gewürznoten zum Vorschein kommen.
Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch und frisch, fähig, mit seiner Persistenz und Feinheit zu überraschen. Ronco Dei Ciliegi eignet sich perfekt zur Begleitung von weißem Fleisch, zarten Käsesorten und würzigen Pastagerichten und stellt eine ideale Wahl für diejenigen dar, die einen charaktervollen, aber eleganten Wein suchen.