Ronco di Corte Venezia Giulia - Le Vigne di Zamò 2008

Ronco di Corte Venezia Giulia von Le Vigne di Zamò ist ein kostbares Beispiel für die territoriale Ausdruckskraft, das aus dem hügeligen Gebiet der Venezia Giulia stammt, bekannt für sein komplexes Klima, das mediterrane und kontinentale Einflüsse vereint. Dieser Wein entsteht aus sorgfältig ausgewählten Trauben von liebevoll gepflegten Weinbergen, bei denen der mineralstoffreiche Boden dazu beiträgt, dem Glas eine elegante und tiefgründige Struktur zu verleihen.

Die organoleptischen Noten öffnen sich mit einem duftenden Bouquet, geprägt von fruchtigen und floralen Aromen, begleitet von einer zarten Mineralität, die an nassen Stein erinnert. Am Gaumen verbindet sich die ausgewogene Frische mit einer weichen Tannizität und schenkt ein angenehmes Nachhalten. Die meisterhaft abgestimmte Reifung im Holz bereichert das Produkt, ohne dessen Echtheit zu überwältigen.

Ein ausgezeichneter Begleiter zu Gerichten mit hellem Fleisch, gereiftem Käse und würzigen ersten Gängen, zeigt sich Ronco di Corte vielseitig und raffiniert, fähig, den Genießer ins pulsierende Herz des friulanischen Terroirs zu entführen.