Rosè Trevenezie IGT - 11 Minuten - Magnum - Pasqua 2024

Pasqua
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Corvina 50%, Trebbiano 25%, Syrah 15%, Carmenère 10% · Rosé Trevenezie IGT · 150 cl · 2024

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Technische Information
Hersteller Pasqua
Name Rosé Trevenezie IGT
Vielfalt Corvina 50%, Trebbiano 25%, Syrah 15%, Carmenère 10%
Jahr 2024
Gradation 12.5%
Format 150 cl
Aromenprofil Blumig, rote Früchte, würzige Noten, komplex
Weinbereitung 11min Maischekontakt; Gärung Stahl 13–16°C; 3–4 Monate Hefekontakt
Restzucker 6,2 g/l
Region Tre Venezie
Produktionsbereich Gardasee
Land Italien
Typ Roséwein
Reifung 3-4 Monate auf der Hefe
Fassart Edelstahltank
Farbe Blasses lachsrosa
Serviertemperatur 8–10 °C
Dieser Rosé von Pasqua, angeboten als Trevenezie IGT unter dem Namen "11 Minutes" und verfügbar im Magnum-Format, zeigt ein elegantes und zugängliches Profil. Er erscheint in einem lebendigen Rosaton und bietet am Bouquet fruchtige und florale Noten mit Anklängen an kleine rote Früchte und dezenten Sommerblumenaromen. Am Gaumen wirkt er frisch und geschmeidig, von leicht bis mittelschwerer Struktur, mit weichen Tanninen und ausgewogener Säure, die Trinkfluss begünstigt; der Abgang ist klar und anhaltend ohne Überladung.

Er eignet sich zu Vorspeisen, eher milden Fischgerichten, Sommersalaten, leichten weißen Fleischspeisen und als Aperitif; auch zu leichter, ethnischer Küche und Buffets ist er angenehm. Das Magnum-Format ist praktisch für gemeinschaftliche Anlässe und längere Ausschankzeiten. Servieren bei etwa 8–10 °C in nicht zu großen Gläsern, um die Aromen zu bewahren. Für alle, die einen vielseitigen und unkomplizierten Rosé suchen, stellt dieses Angebot von Pasqua eine nüchterne, praxistaugliche Wahl dar, ideal zum jungen Genuss.
Das Weingut

Pasqua Vigneti e Cantine – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Pasqua Vigneti e Cantine.

Azienda vinicola veronese a conduzione familiare con un ampio portafoglio di vini veneti e linee internazionali, nota per l’attenzione a innovazione, sostenibilità e comunicazione artistica.
Region: Veneto
Land: Italia
Gegründet: 1925
Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Croatina, Garganega, Pinot Bianco, Sauvignon, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Grigio
Azienda fondata nel 1925 e ancora a guida familiare. Sede e attività centrate nella provincia di Verona (Veneto). Fatti e cifre (2024): giro d’affari indicato nel profilo aziendale e 12,8 milioni di bottiglie vendute. Forte vocazione all’export: mercati presidiati oltre 70 e alta incidenza delle vendite estere. Linee iconiche legate alla Valpolicella (Amarone, Ripasso) affiancate da vini bianchi e rosé moderni.
Geschichte des Weinguts
Nata dall’attività dei fratelli Pasqua, la cantina si è sviluppata a partire dagli anni Venti nel territorio veronese e si è trasformata in un gruppo familiare con presenza internazionale. Il marchio ha progressivamente ampliato portafoglio e mercati, consolidando progetti territoriali (es. Cascina San Vincenzo) e iniziative culturali che hanno caratterizzato il percorso della famiglia fino al centenario celebrato nel 2025.
Produktionsphilosophie
Coniuga radici territoriali e sperimentazione: ricerca enologica, sperimentazione varietale e attenzione alla sostenibilità convivono con progetti di mecenatismo e comunicazione artistica. L’azienda dichiara investimenti in efficientamento energetico, recupero acqua e pratiche agricole orientate alla biodiversità.
Terroir und Weinberge
Le vigne principali sono dislocate nel Veronese (Valpolicella, Valpantena e area Soave): frazioni e cru citati includono San Felice, Poiano, Mizzole, Montevegro e Monte Calvarina, con differenti esposizioni e suoli che esprimono la vocazione ai grandi vini della Valpolicella e ai bianchi veronesi.
Auszeichnungen
Wine Enthusiast – Innovator of the Year (2023); riconoscimenti e menzioni internazionali per i vini e le linee iconiche.