Rosso di Montepulciano DOCG - Avignonesi 2024
Format: 75 cl
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Avignonesi |
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Rosso di Montepulciano DOCG |
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Sangiovese |
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2024 |
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14.0% |
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75 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, florale Noten | |
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Stahlfermentation, Maischegärung |
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Toskana |
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Montepulciano |
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Italien |
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Rotwein |
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6-12 Monate |
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Eichenfässer |
| Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 5 Jahren |
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Rotes Fleisch, Aufschnitt, gereifte Käse |
Der Rosso di Montepulciano von Avignonesi wird hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die lokal als "Prugnolo Gentile" bezeichnet werden, gekonnt gemischt mit anderen lokalen Rebsorten, die zur komplexen und harmonischen Struktur dieses Weines beitragen. Die Reben werden unter Methoden angebaut, die die Umwelt und das Ökosystem respektieren, was das Engagement des Weinguts für eine verantwortungsbewusste und nachhaltige Weinherstellung unterstreicht.
Visuell präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen, die seine Jugendlichkeit verraten. In der Nase öffnet er sich mit lebhaften Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren, ergänzt durch leichte würzige Noten und einen Hauch von Vanille, ein Erbe des kurzen Holzausbaus. Am Gaumen verführt der Rosso di Montepulciano mit seinem Gleichgewicht, mit einer guten tanninhaltigen Struktur, die sich im Abgang weich macht und Platz für eine angenehme Frische und einen anhaltend fruchtigen Nachgeschmack lässt.
Dieser Wein passt wunderbar zu einer Vielzahl von Gerichten, von toskanischen Wurstwaren über gegrilltes rotes Fleisch bis hin zu Hartkäse und Pilzgerichten. Er ist auch ein hervorragender Begleiter für einen Abend unter Freunden oder ein Familienessen und garantiert, dass er jeder Tafel einen Hauch von Klasse und italienischer Typizität verleiht.
Das Wesen dieses Rosso di Montepulciano spiegelt sich nicht nur in seinem Geschmack wider, sondern auch im Engagement von Avignonesi, durch den Wein die Geschichte und das Erbe einer der am meisten gefeierten Regionen Italiens, der Toskana, zu vermitteln.
Avignonesi – Weingut in Toscana
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