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Rosso Excepcional - Magnum - LoAlto

Name: Rosso Excepcional - Magnum - LoAlto
Brand: LoAlto
SKU: F1498
Price: 219.6 EUR
Availability: InStock

LoAlto

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Bobal · Rosso Excepcional · 150 cl

-17%

219,60 €

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Technische Information

Hersteller	LoAlto
Name	Rosso Excepcional
Vielfalt	Bobal
Gradation	13.5%
Format	150 cl
Aromenprofil	Getrocknete Blumen, reife Früchte, Kräuter, Gewürze
Weinbereitung	Minimaler Eingriff; Maischegärung; Reifung in Eiche
Region	Valencia (Utiel-Requena)
Produktionsbereich	Venta del Moro, Utiel-Requena
Land	Spanien
Typ	Rotwein
Reifung	Mindestens 12 Monate in neuem Eichenholz
Fassart	Amerikanische und französische Eiche, neue Barriques
Farbe	Intensives Rot
Serviertemperatur	16-18 °C
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, Ente, gereifte Käse

Descrizione

Der Rosso Excepcional im Magnumformat von LoAlto ist ein Rotwein, der für das gemeinsame Genießen und gesellige Anlässe gedacht ist. Mit rubinroter Farbe zeigt er ein angenehm reiches und ausgewogenes Aromaprofil: In der Nase treten Eindrücke reifer Frucht hervor, begleitet von dezenten würzigen Noten, während er am Gaumen Struktur und Trinkfluss offenbart und einen beständigen, nicht übertriebenen Abgang hat. Die Magnum bietet beim Servieren mehr Stabilität und Präsenz und fördert das langsame Verkosten und das Beisammensein am Tisch.

Empfohlen wird eine Serviertemperatur von etwa 16–18 °C; ein kurzer Durchgang im Dekanter oder einige Minuten in der Karaffe kann die Aromen hervorheben. Er passt zu roten Fleischgerichten und Braten, rustikalen Speisen und gereiftem Käse, eignet sich aber auch für Menüs mit kräftigen Zutaten. Die Magnumverpackung macht ihn praktisch für Veranstaltungen, Abendessen und Geschenke, da sie eine eindrucksvolle Präsenz und eine längere Haltbarkeit nach dem Öffnen bietet. Kühl und fern von Wärmequellen lagern; längere Lichteinwirkung vermeiden.

Das Weingut

LoAlto – Weingut in Requena-Utiel (Valencia)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von LoAlto.

Weinprojekt, das mit der Finca Casa Lo Alto in Venta del Moro (Region Utiel-Requena, Valencia, Spanien) verbunden ist. Produziert Parzellen- und Finca-Weine, die auf biologischen Anbaumethoden und minimalinterventioneller Weinbereitung basieren, mit besonderem Augenmerk auf Landschaft und Biodiversität.

Region: Requena-Utiel (Valencia)

Land: Spagna

Rebsorten: Garnacha (Garnacha tinta), Garnacha Blanca, Garnacha Tinta, Bobal, Tardana

Finca Casa Lo Alto, gelegen in Venta del Moro, Utiel-Requena; angegebene Höhe ~750 m. Nach Angaben des Produzenten erstreckt sich das Anwesen auf rund 150 ha. Die LoAlto-Linie konzentriert sich auf Parzellen- bzw. Single-Vineyard-Weine und Finca-Weine mit minimalem Eingriff bei der Vinifikation. Offizieller Shop mit 5 aktuell verfügbaren Produkten: LoAlto Parcela Guindal, LoAlto Parcela Álamos, LoAlto Garnacha, LoAlto Tardana, LoAlto Bobal; für jedes Produkt gibt die Website die Auflage/Anzahl der verfügbaren Flaschen an. 2017 von Bodegas Murviedro / Grupo Schenk übernommen; die Marke gehört zum Portfolio von Schenk.

Alle Weine kaufen von LoAlto Das Weingut LoAlto

Geschichte des Weinguts

Das Weingut Casa Lo Alto liegt auf einem Hügel in Venta del Moro, in der Region Requena-Utiel. Offizielle Quellen liefern historische Angaben, die nicht völlig übereinstimmen: Die englische Version der Website spricht von einer Anlage des Weinbergs 1794/1796, während ein Abschnitt der spanischen Website angibt, dass das Weingut 1976 gegründet wurde. Klar dokumentiert ist hingegen die Übernahme der Finca durch Bodegas Murviedro im Jahr 2017; seither wurde das Projekt LoAlto als Linie entwickelt, die sich auf Parzellenweine und die Wiedergabe des Terroirs konzentriert.

Produktionsphilosophie

Ein Ansatz, der die Verschmelzung von Weinberg und natürlicher Umgebung in den Mittelpunkt stellt: respektvolle landwirtschaftliche Praktiken, minimales Eingreifen im Weinkeller und das Ziel, die Typizität des einzelnen paraje in der Flasche zum Ausdruck zu bringen.

Terroir und Weinberge

Das Anwesen erstreckt sich im Gebiet von Venta del Moro. Die Höhe liegt bei etwa 750 Metern; die Böden werden als lehm-kalkhaltig mit einer sedimentären Kalkmatrix beschrieben. Das landschaftliche Umfeld umfasst Weinberge, Mandelhaine und Waldflächen, die zur Biodiversität des Gebiets beitragen.

Auszeichnungen

Offizielle Quellen melden jüngste Auszeichnungen: In den Mitteilungen des Produzenten wird eine Goldmedaille für die Bobal bei internationalen Wettbewerben sowie hohe Bewertungen in Führern genannt.