Rosso IGT - Pis&Lov - BIO - Leone Conti 2023

Name: Rosso IGT - Pis&Lov - BIO - Leone Conti
Brand: Leone Conti
SKU: GIU-5905
Price: 19.99 EUR
Availability: InStock

Leone Conti

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Cuvée aus roten Trauben · Ravenna Rot IGT · 75 cl · 2023

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Technische Information

Hersteller	Leone Conti
Name	Ravenna Rot IGT
Vielfalt	Cuvée aus roten Trauben
Jahr	2023
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Würzige Noten: Pfeffer, Johannisbeere, Tintennuancen
Weinbereitung	25 Tage Maischegärung
Region	Emilia-Romagna
Produktionsbereich	Hügel von Faenza (Santa Lucia)
Land	Italien
Typ	Rotwein trocken
Reifung	80% Edelstahl, 20% Barriques, 8 Monate
Fassart	Barrique und Edelstahl
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16–18 °C
Paarung	Braten, Grill, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Der Rosso IGT Pis&Lov von Leone Conti ist ein biologischer Rotwein, der ein unmittelbares und ehrliches Profil zeigt. Im Glas präsentiert er sich mit lebhaft rubinroter Farbe und Reflexen, die Jugend andeuten. In der Nase bietet er ein Bouquet von reifen roten Früchten sowie dezenten Kräuternoten und leichten Gewürznuancen; die Beschreibung bleibt bewusst allgemein, um dem Etikett gerecht zu werden. Am Gaumen wirkt er weich und harmonisch, mit präsenten, aber gut eingebundenen Tanninen, angenehmer Frische, die den Schluck trägt ohne zu überlagern, sowie mittlerer Persistenz und einem angenehm salzigen Nachgeschmack.

Er eignet sich für den täglichen Genuss und für ungezwungene Anlässe: er begleitet hausgemachte Gerichte mit hellem und rotem Fleisch, mäßig gewürzte Saucen und halbfeste Käse. Etwas kühler als Raumtemperatur serviert, kommt seine Lebendigkeit besser zur Geltung. Als biologischer Wein spiegelt er sorgfältige landwirtschaftliche Entscheidungen wider; Lagerung und Servieren sollten einfach gehalten werden, um seine Geradlinigkeit zu schätzen. Er passt auch zu herzhaften vegetarischen Gerichten und leichten Grillgerichten; er ist anpassungsfähig für verschiedene Gaumen und zum Teilen geeignet.

Das Weingut

Leone Conti – Weingut in Emilia‑Romagna (Provinz Ravenna, Faenza)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Leone Conti.

Landwirtschaftlicher Betrieb Leone Conti (Faenza, RA), der Wein, natives Olivenöl und Mehl produziert; bietet eine Palette von Weiß-, Rot- und Roséweinen (darunter die Murales‑Linie, z. B. Murales 1 Ravenna Bianco IGT) und Direktverkauf online an.

Region: Emilia‑Romagna (Provinz Ravenna, Faenza)

Land: Italien

Rebsorten: Albana, Famoso, Trebbiano, Uva Ruggine, Sangiovese, Centesimino, Termarina

Vollständige Umstellung auf ökologischen Anbau Schutz und Wiederbelebung einheimischer Rebsorten Integrierte Produktion von Weinen, nativem Olivenöl extra und biologischem Mehl. Locanda della Fortuna: Agriturismus seit 2018 Direktverkauf über den Online‑Shop mit großem Sortiment an Etiketten.

Alle Weine kaufen von Leone Conti Das Weingut Leone Conti

Geschichte des Weinguts

Familienweingut seit den 1950er Jahren; Leone Conti übernahm 1989 die Leitung; 2013 trat Gianfrancesco Conti in den Betrieb ein. Quellen aus Handel und Kommunikation geben eine vollständige Umstellung auf biologischen Anbau an (Umstellung um 2017 laut einigen Quellen).

Produktionsphilosophie

Wertschätzung autochthoner Rebsorten aus der Romagna, nachhaltiger Ansatz mit begrenzten Eingriffen im Weinkeller; Einbindung kultureller Projekte (Kunst im Weingut) in die Unternehmenskommunikation.

Terroir und Weinberge

Sitz und Weinberge in der Gegend von Santa Lucia – Faenza (Provinz Ravenna), in der Romagna; Produktion von Etiketten mit lokalen Bezeichnungen wie Ravenna Bianco IGT und Weinen aus typischen lokalen Rebsorten.