Preisgekrönter Wein

Rosso Ludvik IGT - Kante

Kante
4.5
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Format: 75 cl

-8%


Empfohlener Preis: 21,69 €
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.
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Technische Information
Hersteller Kante
Name IGT
Vielfalt 40% Pinot Nero, 30% Terrano, 20% Cabernet, 10% Merlot
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Waldbeeren, reife Früchte, Kakao, Schokolade, balsamische Noten
Weinbereitung Maischegärung für 2 Wochen, Reifung für 4 Jahre in 25hl-Fässern und halbn neuen Barriques
Region Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich Karst von Triest
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 4 Jahre
Fassart 25hl-Fässer, halbn neue Barriques
Farbe Rot
Serviertemperatur 15-16°C
Empfohlener Verbrauch Mehrere Jahre
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
Der Rosso Ludvik IGT der renommierten Kante-Kellerei ist ein außergewöhnlicher Ausdruck dafür, wie das Terroir der Karstregion durch die Weinherstellung interpretiert werden kann. Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trauben, was es ermöglicht, ein Produkt von ausgezeichneter Qualität zu erhalten.

Optisch präsentiert er sich mit einer tiefen, fast undurchdringlichen roten Farbe, die die Komplexität und die Struktur des Weines ankündigt. In der Nase überrascht der Rosso Ludvik IGT mit einem intensiven und anhaltenden Bouquet, in dem klare Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen und einer leichten Spur von Vanille zu erkennen sind, Ergebnis der kunstvollen Reifung in Barriques.

Am Gaumen ist der Wein kräftig, doch harmonisch, mit einer perfekten Balance zwischen tanninhaltiger Fülle und lebendiger Säure. Der Geschmack ist umhüllend, mit einer aromatischen Persistenz, die die olfaktorischen Empfindungen aufgreift und Raum für ein langes und angenehm gewürztes Finale lässt.

Ideal zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, kommt der Rosso Ludvik IGT am besten zur Geltung, wenn er bei einer Temperatur von 18-20°C serviert wird. Es ist auch ein Wein mit hervorragendem Alterungspotenzial, der sich über die Jahre hinweg entwickeln und mit neuen Nuancen bereichern kann.

Die Kelleierei Kante, bekannt für ihre Qualitätsorientierung und die Verwendung nachhaltiger Techniken sowohl im Weinberg als auch im Keller, hat mit dem Rosso Ludvik IGT einen Wein geschaffen, der sowohl eine Hommage an sein Terroir als auch eine Bestätigung seines Engagements für oenologische Exzellenz ist.
Das Weingut

Santi – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Santi.

Traditionsweingut aus der Valpolicella mit Sitz in Illasi (Verona), Teil des Gruppo Italiano Vini; bekannt für die Produktion hochwertiger Weine der veronesischen Tradition, insbesondere Amarone, Valpolicella und Ripasso.
Region: Veneto
Land: Italia
Gegründet: 1843
Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara, Forselina, Negrara, Oseletta, Rossignola, Simesara
Gegründet im Jahr 1843 in Illasi, Valpolicella. Teil der Gruppo Italiano Vini seit 1974. Spezialisierung auf Weine aus dem Valpolicella: Amarone, Valpolicella, Ripasso. Philosophie, die auf Corvina, großen Fässern und der Verwendung lokaler Hölzer für den Ausbau basiert. Weinshop sowie Gäste- und Weintourismus-Angebote am historischen Sitz.
Geschichte des Weinguts
Das Weingut Santi wurde als Weinbetrieb in Illasi gegründet und ist bereits seit dem 19. Jahrhundert in der Valpolicella präsent. Im Laufe des 20. Jahrhunderts führte die Familie Santi technische Innovationen ein und orientierte sich zunehmend auf hochwertige Weine. 1974 trat das Weingut dem Gruppo Italiano Vini bei, der Investitionen und Strukturen stärkte und zugleich die territoriale Identität bewahrte.
Produktionsphilosophie
Santi steht für einen Stil, der dem Genius loci der Valpolicella verpflichtet ist: Bei den Selektionen wird bevorzugt Corvina eingesetzt, die Reifung erfolgt in großen traditionellen Holzfässern, und es kommen auch lokale Hölzer zum Einsatz, um die typischen aromatischen Aspekte der autochthonen Rebsorten hervorzuheben. Der Ansatz verbindet önologische Forschung mit Respekt vor den lokalen Praktiken.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge und Selektionen von Santi konzentrieren sich im Val d'Illasi und in den klassischen Gebieten der Valpolicella. Das Weingut verfolgt einen selektiven Ansatz, bei dem Weinberge mit unterschiedlichen Expositionen und Mikroklimata ausgewählt werden, um Weine zu erzeugen, die dem Terroir entsprechen. Zudem unterhält das Weingut Beziehungen zu Weinbergen in anderen veronesischen Appellationen wie Soave, Bardolino und Lugana.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage