Rosso Sicilia DOC - Terre del Sommacco - Mandrarossa 2021

Der Rosso Sicilia DOC von Terre del Sommacco, hergestellt von Mandrarossa, vereint die gesamte Wärme und den Reichtum des sizilianischen Terroirs. Dieser Wein entsteht aus einer harmonischen Mischung einheimischer und internationaler Rebsorten, die auf den sonnigen Hügeln Westsiziliens angebaut werden und dem Produkt Struktur und Intensität verleihen. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, wodurch das Aromaprofil mit Noten von Gewürzen, Vanille und leichten Anklängen reifer roter Früchte bereichert wird. In der Nase präsentiert er sich elegant und einhüllend, mit Akzenten von Kirsche, Pflaume und einer angenehmen Würze. Am Gaumen zeichnet er sich durch Frische, weiche Tannine und einen langen, anhaltenden Abgang aus, der zu einem Schluck nach dem anderen einlädt. Perfekt in Kombination mit typischen Gerichten der mediterranen Küche wie Braten, gereiften Käsesorten und herzhaften Pasta-Gerichten, ist er ein Wein, der die Identität und die weinbauliche Tradition Siziliens zelebriert.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

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Dienen zu:

16-18°C

Wann man es trinkt:

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Produktionsbereich

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Sizilien

Hersteller: Mandrarossa