Rully Premier Cru - Marissou - Domaine Lamarche

Name: Rully Premier Cru - Marissou - Domaine Lamarche
Brand: Domaine Lamarche
SKU: CER-I8084
Price: 93.57 EUR
Availability: OutOfStock

Domaine Lamarche

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Domaine Lamarche
Name	Rully Premier Cru Marissou
Vielfalt	Chardonnay
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, blumig, Butter- und Haselnussnoten
Weinbereitung	Holzfermentation, malolaktisch
Region	Burgund
Produktionsbereich	Rully
Land	Frankreich
Typ	Weißwein
Reifung	12-18 Monate
Fassart	Französische Eichenfässer
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	3-8 Jahre
Paarung	Fisch, Geflügel, Weichkäse

Descrizione

Der Rully Premier Cru "Marissou" von Domaine Lamarche ist ein französischer Weißwein, der mit Eleganz den Charakter des Terroirs von Burgund zum Ausdruck bringt. Aus Weinbergen in der renommierten Region Rully stammend, zeichnet sich dieser Chardonnay durch seine Finesse und Komplexität aus. In der Nase bietet er ein faszinierendes Bouquet von weißen Fruchtfleischfrüchten wie Pfirsich und Birne, bereichert durch Nuancen von weißen Blüten und einem Hauch von Vanille und Butter, was auf eine gekonnte Reifung in Barriques hinweist. Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen, mit einer lebhaften Frische, die sich gut mit der Fruchtfülle und einer anhaltenden Mineralität, typisch für die Kalkböden von Rully, verbindet. Das Finale ist lang und harmonisch, hinterlässt ein angenehm cremiges Gefühl und einen Nachgeschmack, der zum Nachdenken anregt. Der "Marissou" ist hervorragend zu reichhaltigen Fischgerichten oder Geflügel in cremiger Sauce zu genießen. Eine kurze Lagerung wird empfohlen, um alle Nuancen vollständig zur Geltung zu bringen.

Das Weingut

Domaine Lamarche – Weingut in Bourgogne (Côte de Nuits, Vosne-Romanée)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine Lamarche.

Weingut in Vosne-Romanée (Burgund), berühmt für das Monopol La Grande Rue; die Produktion konzentriert sich auf Spätburgunder, es gibt auch einige Weißweine.

Region: Bourgogne (Côte de Nuits, Vosne-Romanée)

Land: France

Gegründet: 1797

Rebsorten: Pinot Noir, Aligoté, Chardonnay

Monopol des Grand Cru La Grande Rue. Weingüter und Weine mit Schwerpunkt auf der Côte de Nuits, mit Parzellen in Clos de Vougeot, Échezeaux und Grands-Échezeaux. Historisches Anwesen der Familie Lamarche, mit dokumentierten Wurzeln im 18. Jahrhundert und Hinweisen auf eine Gründung aus dem Jahr 1797. Seit kurzem familiengeführt; Nicole und Nathalie Lamarche sind in Produktion und Vermarktung tätig. Schrittweise Einführung biologischer bzw. bodenschonender agronomischer Praktiken und Augenmerk auf die Qualität im Weinberg.

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Geschichte des Weinguts

Das Anwesen ist seit Generationen mit der Familie Lamarche verbunden: Die nachgewiesene Präsenz im Dorf reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück und der Aufbau des Weinguts wird häufig auf 1797 datiert. Im 20. Jahrhundert hat die Familie die Parzellen in Vosne-Romanée und rund um Clos de Vougeot erweitert und konsolidiert; ein bedeutender Teil der jüngeren Geschichte betrifft die Erhebung des Weinbergs La Grande Rue vom Premier Cru zum Grand Cru, die Anfang der 1990er Jahre offiziell anerkannt wurde.

Produktionsphilosophie

Die Produktion ist darauf ausgerichtet, das Terroir zu valorizieren und Feinheit statt reiner Stärke zu suchen: traditionelle Praktiken im Weinberg kombiniert mit önologischen Entscheidungen, die darauf abzielen, Eleganz und Reinheit hervorzuheben. In den letzten Jahren hat die familiäre Führung agronomische Praktiken eingeführt, die den Boden stärker schonen, mit einer schrittweisen Einführung biologischer bzw. bioorientierter Methoden.

Terroir und Weinberge

Im Herzen der Côte de Nuits, in der Gemeinde Vosne-Romanée gelegen, besitzt das Domaine historische Parzellen, darunter La Grande Rue, sowie Reben in prestigeträchtigen Appellationen wie Clos de Vougeot, Échezeaux und Grands-Échezeaux; die Weinberge erstrecken sich über mehrere Lieu-dits der Region.