Rum 12 yo 100 Proof Limited Release 70cl - The Real Mccoy

The Real Mccoy

Format: 70 cl

-21%
Empfohlener Preis: 114,61 €
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Technische Information
Hersteller The Real Mccoy
Typ Rum
Aromenprofil Noten von Karamell, Vanille, Gewürzen, Holz
Zutaten Melasse, Wasser, Hefe
Format 70 cl
Gradation 50.0%
Fassart Amerikanisches Eichenfass
Reifung 12 Jahre
Destillationsmethode Kolonne oder Pot Still
Filtration Kaltfiltration
Farbe Dunkelbernstein
Verzehr Pur, mit Eis oder im Cocktail
Der Rum 12 yo 100 Proof Limited Release von The Real Mccoy zeichnet sich durch seine Eleganz und Komplexität aus, das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl und einer langen Reifung in Eichenfässern. Aus einer historischen karibischen Tradition stammend, präsentiert sich dieser Rum mit Intensität und einer soliden Struktur, hervorgehoben durch einen ausgeprägten Alkoholgehalt, der Langlebigkeit und Charakter garantiert.

Im sensorischen Verlauf treten warme und einhüllende Noten von Vanille, Karamell und süßen Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss hervor, begleitet von einem leicht holzigen Nachgeschmack, der an das geröstete Holz der Fässer erinnert. Am Gaumen ist er weich, aber vollmundig, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Süße und Frische, das erlaubt, seine aromatische Fülle zu genießen, ohne jemals aufdringlich zu werden.

Dieser Limited Release ist ideal für alle, die ein raffiniertes Geschmackserlebnis suchen, perfekt zum puren Genuss ebenso wie als edle Basis für anspruchsvolle Cocktails. Ein Rum, der das Herz der karibischen Region und die Kunst der traditionellen Destillation erzählt, gedacht für Liebhaber, die Tiefe und Authentizität suchen.
Marke

The Real McCoy

Marke

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von The Real McCoy.

Karibische Rum‑Marke, die eine Palette gereifter Rums und Limited Editions auf der Insel Barbados herstellt; Destillation und Reifung erfolgen in der Foursquare Distillery, und die Marke betont die Transparenz der Zutaten sowie das Fehlen von Zusatzstoffen.
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Land Barbados
Region Saint Philip

Destillation

Kombination aus Pot Still (copper pot) und Coffey‑Column (kontinuierliche Destillation); hergestellt als single‑blended (Blends aus Destillaten derselben Anlage).

Reifung

Tropische Reifung in Fässern (in der Regel 200 L) mit Lagerung auf der Insel für angegebene Zeiträume (z. B. 3, 5, 12 Jahre); für limitierte Editionen werden auch andere Fassarten und unterschiedliche Zeitspannen verwendet.

Rohstoffe

Melasse Quellwasser von Barbados

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