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| The Real Mccoy | |
| Rum | |
| Noten von Karamell, Vanille, leichte Gewürze | |
| Melasse, Wasser, Hefe | |
| 70 cl | |
| 46.0% | |
| Amerikanisches Eichenfass | |
| 3 Jahre | |
| Kolonne oder Pot Still | |
| Hellbernstein | |
| Pur, mit Eis oder im Cocktail |
Seine Reifung, die mindestens drei Jahre in Eichenfässern dauert, verleiht ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Frische und Komplexität. In der Nase sind süße Noten von Vanille, Karamell und leichte würzige Anklänge wahrzunehmen, die sich mit einer fruchtigen Nuance verbinden. Am Gaumen offenbart er eine samtige und umhüllende Struktur, begleitet von einer angenehmen würzigen Persistenz und einem warmen, leicht scharfen Abgang, typisch für einen distiller’s proof.
Ausgezeichnet pur zu genießen, vielleicht mit einem Eiswürfel, eignet er sich auch für raffinierte Cocktails, bei denen die Kraft und die aromatische Fülle dieses Rums Tiefe und Charakter hinzufügen. Eine Exzellenz für alle, die die authentische und wahre Seite eines klassischen Rums mit lebendiger Seele entdecken möchten.
The Real McCoy
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von The Real McCoy.
Destillation
Kombination aus Pot Still (copper pot) und Coffey‑Column (kontinuierliche Destillation); hergestellt als single‑blended (Blends aus Destillaten derselben Anlage).
Reifung
Tropische Reifung in Fässern (in der Regel 200 L) mit Lagerung auf der Insel für angegebene Zeiträume (z. B. 3, 5, 12 Jahre); für limitierte Editionen werden auch andere Fassarten und unterschiedliche Zeitspannen verwendet.