Rum Agricole Bete a Feu 70cl - A 1710

A 1710

Format: 70 cl

-20%


Empfohlener Preis: 72,46 €
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Technische Information
Hersteller A 1710
Typ Rhum agricole
Aromenprofil Kräuterige Noten, frisch, Zuckerrohr, leicht würzig
Zutaten Frischer Zuckerrohrsaft
Format 70 cl
Gradation 50.9%
Fassart Fässer aus französischer oder amerikanischer Eiche
Reifung Mindestens 1-3 Jahre in Eichenfässern
Destillationsmethode Destillation in kontinuierlicher oder diskontinuierlicher Brennblase
Farbe Hellbernstein
Verzehr Pur, mit Eis, tropische Cocktails
Der Rum Agricole Bete a Feu, hergestellt von der Destillerie A 1710, ist ein edler Vertreter der karibischen Tradition des Rum Agricole, der direkt aus dem Zuckerrohrsaft destilliert wird. Stammt aus Gebieten, in denen das Zuckerrohr unter einem tropischen Klima prächtig gedeiht, zeichnet sich dieser Rum durch einen authentischen und terroir-geprägten Charakter aus, der das verwendete Rohmaterial getreu widerspiegelt.



Der von A 1710 sorgfältig ausgewählte Reifungsprozess in Holzfässern verleiht diesem Rum eine ausgewogene Komplexität zwischen süßen Noten von Vanille und exotischen Früchten sowie kräftigeren Anklängen von Gewürzen und erdigen Noten, die für das Zuckerrohr typisch sind. Am Gaumen besticht er durch seine Sanftheit und aromatische Persistenz, was ihn sowohl für reine Verkostungen als auch als exzellente Zutat für raffinierte Cocktails ideal macht. Für Liebhaber von Destillaten, die eine Geschichte von Herkunft und Leidenschaft erzählen, ist Bete a Feu ein vollständiges sensorisches Erlebnis.
Brennerei

A 1710

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von A 1710.

A 1710 ist eine Brennerei auf Martinique (Habitation du Simon, Le François), spezialisiert auf rhum agricole: Sie produziert sowohl weiße Rhums pur jus de canne als auch gereifte Cuvées und biologische Mikro-Lots mit einem handwerklichen Ansatz, der traditionelle Methoden und Destillationstechniken inspiriert von eaux-de-vie kombiniert.
agricole Rums (pur jus de canne) handwerkliche weiße Rums gereifte Rums biologische Rums Mikro-Brennerei / territoriale Cuvées
Land Martinique (Frankreich)
Region Martinique
Gegründet 2015

Destillation

Destillation in einer Charente-Kupferbrennblase mit einer 7-stufigen Kolonne ('La Belle Aline'); Einsatz hybrider Charentais/Kolonnen-Brennblasen für bestimmte Cuvées; Destillationspraxis ist darauf ausgelegt, den vin de canne zu betonen, mit langen Fermentationen und Temperaturkontrolle.

Reifung

Auswahl und Verschnitt in Tuns (Großbehälter, teils ex-Cognac) zum Ruhen und Belüften; für gereifte Rhums Durchgänge und Reifung in französischen Eichenfässern (z. B. 320 L) zur Veredelung.

Rohstoffe

Zuckerrohr (Zuckerrohrsaft, pur jus de canne)

Repräsentative Produkte

Rum Agricole Bete a Feu 70cl - A 1710 Rum Agricole La Perle Brut 66 70cl - A 1710 Rum Agricole La Perle Extraordinarie 70cl - A 1710 Rum Agricole La Perle Rare Roseau B59-92 70cl - A 1710 Rum Agricole Renaissance 70cl - A 1710

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage