Rum Agricole La Perle Rare Roseau B59-92 70cl - A 1710
A 1710Rhum agricole · 70 cl · 54.1% vol · Fruchtig, krautig, Noten von frischem Zuckerrohr
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| A 1710 | |
| Rhum agricole | |
| Fruchtig, krautig, Noten von frischem Zuckerrohr | |
| Frischer Zuckerrohrsaft | |
| 70 cl | |
| 54.1% | |
| Eichenfässer | |
| Mehrere Jahre gereift | |
| Destillation in der Kolonnenbrennerei | |
| Hellbernstein | |
| Pur, tropische Cocktails |
Nase öffnet sich mit frischen Noten von frisch geschnittenem Zuckerrohr, grasigen Nuancen und Anklängen reifer Früchte. Am Gaumen ist er umhüllend, mit Aromen von süßen Gewürzen, Zitrusfrüchten und einem feinen rauchigen Hauch, der seine Eleganz unterstreicht. Der Abgang ist lang und sauber, geprägt von einem unverwechselbaren mineralischen Akzent.
Perfekt pur zu genießen, um jedes Detail zu schätzen, passt er gut zu würzigen Gerichten oder Desserts auf Basis tropischer Früchte und hebt den Reichtum und die Raffinesse hervor, die typisch für Rhum Agricole sind.
A 1710
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von A 1710.
Destillation
Destillation in einer Charente-Kupferbrennblase mit einer 7-stufigen Kolonne ('La Belle Aline'); Einsatz hybrider Charentais/Kolonnen-Brennblasen für bestimmte Cuvées; Destillationspraxis ist darauf ausgelegt, den vin de canne zu betonen, mit langen Fermentationen und Temperaturkontrolle.
Reifung
Auswahl und Verschnitt in Tuns (Großbehälter, teils ex-Cognac) zum Ruhen und Belüften; für gereifte Rhums Durchgänge und Reifung in französischen Eichenfässern (z. B. 320 L) zur Veredelung.