Rum Agricolo Mater Canna Viola - Alma

Alma

Format: 70 cl

-20%
Empfohlener Preis: 62,86 €
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Technische Information
Hersteller Alma
Typ Rhum agricole
Aromenprofil Kräuter-, Pflanzen-, Fruchtnoten
Zutaten Frischer Zuckerrohrsaft
Format 70 cl
Gradation 54.0%
Fassart Eichenfässer
Reifung In Eichenfässern gereift
Destillationsmethode Kontinuierliche Säulendestillation
Farbe Bernstein
Verzehr Pur, Cocktail
Der Rum Agricolo Mater Canna Viola von Alma ist ein kostbarer Ausdruck der karibischen Tradition, der ausschließlich aus frischem Zuckerrohrsaft gewonnen wird. In handwerklicher Weise in der Region der französischen Antillen hergestellt, begeistert dieser Rum mit seinem intensiven und lebendigen Charakter, der das Terroir reicher vulkanischer Böden und tropischen Klimas widerspiegelt. Der Destillationsprozess erfolgt in Kupferbrennblasen, wodurch das natürliche Aroma des Zuckerrohrs erhalten bleibt.

In der Nase eröffnen sich frische und krautige Noten, bereichert durch Akzente von tropischen Früchten und Vanille, während er am Gaumen weich, umhüllend und langanhaltend ist, mit einem feinen Gleichgewicht zwischen Süße und Würze. Die Reifung in ausgewählten Fässern verleiht eine angenehm runde Struktur, ideal zum puren Genuss oder für hochwertige Mixgetränke.

Perfekt in Kombination mit Zartbitterschokolade oder Desserts auf Basis von Trockenfrüchten, stellt Mater Canna Viola eine sinnliche Reise in die Tradition des authentischsten Rum Agricolo dar.
Brennerei

Alma

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Alma.

Alma (Distilleria Alma) ist ein sizilianisches Unternehmen mit Sitz in Modica, das die Linie Mater produziert, bestehend aus Rum Agricole und botanischen Varianten, die auch aus lokal angebautem Zuckerrohr hergestellt werden.
sizilianischer Rum Agricole mediterraner Rum botanischer Rum handwerkliche Spirituosen lokale Zuckerrohrproduktion
Land Italien
Region Sizilien
Gegründet 2021

Reifung

Bei einigen Abfüllungen wird eine mehrmonatige Reifung in Eichenfässern angegeben.

Rohstoffe

frischer Zuckerrohrsaft Zuckerrohr (Sorten Canna Viola, Canna Gialla)

Repräsentative Produkte

Rum Agricolo Mater Blend Canna Viola & Gialla - Alma Rum Agricolo Mater Botanical - Alma Rum Agricolo Mater Canna Gialla - Alma Rum Agricolo Mater Canna Viola - Alma

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage