Rum Don Papa ist im Gegensatz zum "klassischen" Rum ein Destillat, das aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt wird, die auf den Philippinen angebaut werden. Das Zuckerrohr wird nämlich auf dem fruchtbaren Boden angebaut in der Nähe des Vulkans Mount Kanlaon. 

Nach einer sorgfältigen und genauen Verarbeitung des Zuckerrohrs, gefolgt von einer Destillation, die fachmännisch unter der sorgfältigen Aufsicht erfahrener Brennmeister durchgeführt wird; Die besten Edelhölzer werden auch für die Reifung ausgewählt.

Im Detail kommt dieser Rum imindestens gealtert 7 Jahre trägt dies dazu bei, die wunderbar leuchtende Bernsteinfarbe zu bestimmen, mit der sich diese Spirituose kleidet.

Die Nase offenbart leicht fruchtige Noten von Quitte und Dattel, wunderbar gemischt mit würzigen Nuancen von Vanille und Honig, Anklängen von gerösteter Haselnuss und Milchschokolade.

Die Kombination mit Cola zur bekannten Coca & Rum-Kombination ist sicherlich eine Garantie, aber die Verkostung allein ist genauso besonders. Beim Probieren gibt es einen runden und weichen Schluck, der sich zu einem langen und sehr angenehmen Hauch von Apfelmarmelade entwickelt.