Rum Navy Yard Barrel Proof 70cl - Privateer

Privateer

Format: 70 cl

-16%
Empfohlener Preis: 101,84 €
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Technische Information
Hersteller Privateer
Typ Rum
Aromenprofil Würzig, Karamell, Vanille, holzige Noten
Zutaten Melasse, Wasser, Hefe
Format 70 cl
Gradation 55.3%
Fassart Amerikanische Eichenfässer
Reifung Im Fass gereift, barrel proof
Destillationsmethode Kontinuierliche Säule
Filtration Nicht kaltfiltriert
Farbe Dunkelbernstein
Verzehr Pur, mit Eis, Cocktail
Der Rum Navy Yard Barrel Proof von Privateer ist ein intensives und charismatisches Destillat, das mit Leidenschaft im Herzen der amerikanischen Tradition von Neuengland hergestellt wird. Hergestellt aus einer Auswahl hochwertiger Zuckerrohrsorten, zeichnet sich dieser Rum durch seinen hohen Alkoholgehalt aus, der seine aromatische Komplexität unterstreicht, ohne das Gleichgewicht zu beeinträchtigen. Die Reifung in amerikanischen Eichenfässern verleiht dem Destillat tiefe Noten von Vanille, Karamell und Gewürzen, verbunden mit Anklängen von Trockenfrüchten und Tabak, die es am Gaumen vollmundig und langanhaltend machen.Der Navy Yard Barrel Proof, wie der Name schon sagt, wird mit voller Stärke abgefüllt und respektiert seine ursprüngliche Natur ohne Zusätze oder Verdünnung. Dieser Ansatz hebt jede Nuance des Destillats hervor und schenkt ein reichhaltiges und lebendiges sensorisches Erlebnis. Perfekt für diejenigen, die einen authentischen Rum mit entschiedenem Charakter suchen, passt er hervorragend zu würzigen Zigarren oder kann pur genossen werden, um jedes Detail zu schätzen. Ein vorbildliches Produkt, das die Hingabe von Privateer repräsentiert, die Tradition und Kunst des amerikanischen Handcraft-Destillierens wiederzubeleben.
Destillerie

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Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Privateer.

Privateer ist ein US-amerikanischer Rumproduzent mit Sitz in Ipswich, Massachusetts. Das Angebot umfasst eine Reihe unverfälschter und unfiltrierter Rums (white, aged, single-cask und barrel-proof), die mit Augenmerk auf Rohstoffe sowie auf Fermentations- und Reifetechniken geschaffen wurden, die auf das maritime Klima Neuenglands abgestimmt sind.
New-England-rum amerikanischer Craft-Rum weiße rums gereifte rums Single-Cask & Fassstärke rum
Land Vereinigte Staaten
Region Massachusetts

Destillation

Doppelte Destillation: erste Durchlauf im Pot Still, dann Nachdestillation in einer Kolonne mit einstellbaren Böden; die Boden-Konfiguration wird variiert, um je nach Abfüllung leichtere oder reichere Profile zu erzielen.

Reifung

Reifung in Fässern im maritimen Klima Neuenglands; sie nutzen sowohl Reifephasen in Edelstahl für weiße Abfüllungen als auch Eichenreifung (einschließlich neuer amerikanischer Eiche oder gebrauchten Fässern je nach Release) für gereifte Abfüllungen; es gibt auch Single-Cask- und Fassstärke-Veröffentlichungen.

Rohstoffe

Melasse (Single-Origin, genannt Grade A Tal-Melasse aus Guatemala) Wasser ausgewählte Hefen (proprietäre Mischung)

Repräsentative Produkte

Rum Navy Yard Barrel Proof 70cl - Privateer Rum New England White 100cl - Privateer Queen's Share (serie) Distiller's Drawer (serie single cask)

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage