Rum Original Dark 2,8lt Ecopouch - Bag in Box - Planteray

Planteray

Format: 280 cl

-19%
Empfohlener Preis: 82,31 €
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Technische Information
Hersteller Planteray
Typ Rum
Aromenprofil Noten von Karamell, Vanille, Gewürzen
Zutaten Melasse, Wasser, Hefe
Format 280 cl
Gradation 40.0%
Fassart Fässer aus amerikanischer Eiche
Reifung Mindestens 3 Jahre
Destillationsmethode Kontinuierliche Kolonne
Filtration Kaltfiltration
Farbe Dunkel, bernsteinfarben
Verzehr Pur, mit Eis, Cocktail
Der Rum Original Dark im Ecopouch mit 2,8 Litern zeigt ein dunkles, umhüllendes Profil: in der Nase treten Noten von Karamell und Melasse hervor, mit Anklängen an süße Gewürze und einer leichten Röstung, die Tiefe verleiht. Am Gaumen ist er voll und rund, mit einer weichen, warmen Textur, die ausgewogen fließt, ohne schwer zu wirken; die Persistenz ist gut und im Abgang bleiben Erinnerungen an bitteren Kakao und ein Hauch von Vanille, der zu einem zweiten Schluck einlädt.

Die Bag-in-Box-Ecopouch-Verpackung ist praktisch und für den täglichen Gebrauch konzipiert: sie bewahrt den Rum und reduziert Verschwendung, wodurch sie sich für Gastronomie, Veranstaltungen oder für alle eignet, die Praktikabilität schätzen, ohne auf Qualität zu verzichten. Sehr vielseitig in der Mixologie, hält sie sich gut in strukturierten Cocktails, lässt sich aber auch pur oder on the rocks genießen. Serviervorschläge: Schokoladendesserts, gewürzte Kuchen oder Hartkäse; leicht gekühlt oder bei Zimmertemperatur servieren, je nach gewünschter Konsumart.
Marke

Planteray

Marke

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Planteray.

Planteray ist die Rum‑Marke von Maison Ferrand, geleitet vom Gründer und Master Blender Alexandre Gabriel. Die Marke betont die verschiedenen Terroirs des Rum (Karibik, Lateinamerika, Indischer/Pazifischer Ozean) und bietet ein Spektrum von Bar‑Blends bis zu Vintage‑Abfüllungen und Single‑Cask‑Releases, die oft durch eine doppelte Reifung gekennzeichnet sind: eine Phase der tropischen Reifung in der Herkunftsregion und ein abschließendes Finish in Ferrand‑Fässern in Frankreich.
rum gereifter rum Vintage‑Rum Single Cask Premium‑Blends Limitierte Editionen Rum, in Cognac‑Fässern gereift/finisht
Land Frankreich
Gegründet 1999

Destillation

Verschiedene: Planteray füllt Rums ab und verschneidet Destillate, die in unterschiedlichen Anlagen destilliert wurden; die Methoden umfassen sowohl Pot‑Stills (inkl. wiederholter/doppelter Retorte bei bestimmten Abfüllungen) als auch Column‑Stills, je nach Herkunftsdestillerie.

Reifung

Doppelte Reifung: anfängliche Lagerung am Ursprungsort (tropisches Klima, oft in Ex‑Bourbon) gefolgt von einer Periode des Finishings/der Nachreifung in Frankreich in Ferrand‑Fässern (Ex‑Cognac) oder anderen ausgewählten Casks (z. B. Pedro Ximénez, spezielle Finishes).

Rohstoffe

Melasse Zuckerrohr

Repräsentative Produkte

Clarendon 1984 (Jamaika) 40yo Trinidad 2003 (Vintage‑Serie) Barbados XO 20th Anniversary PXXO 20th Anniversary (Pedro Ximénez Finish) Terravera Collection (z. B. Belize 2008, Mauritius 2013) Rum Fiji 2019 Coffee Liqueur Cask Selection

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage