Rum XO 20Th Anniversary Big Siza 1,75lt - Planteray

Planteray

Format: 175 cl

-21%
142,28 €
125,20 €
Empfohlener Preis: 179,96 €
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Technische Information
Hersteller Planteray
Typ Rum
Aromenprofil Noten von Vanille, Karamell, Gewürzen, Trockenfrüchten
Zutaten Melasse, Wasser, Hefe
Format 175 cl
Gradation 40.0%
Fassart Eichenfass
Reifung Mindestens 6-8 Jahre
Destillationsmethode Kontinuierliche Kolonne
Filtration Kaltfiltration
Farbe Dunkelbernstein
Verzehr Pur, mit Eis oder im Cocktail
Im Glas zeigt er sich mit einer reichen, weichen olfaktorischen Basis, in der Noten von dunklem Karamell, Vanille und ein Hauch von Trockenfrüchten mit einem Unterton von Holz und süßen Gewürzen verschmelzen. Der Schluck ist warm und einhüllend, vollmundig aber ausgewogen: die kraftvolle Struktur lässt Raum für eine würzige Sanftheit, die den Gaumen sauber hält und zu langsamem Genießen einlädt. Die Aromen entwickeln sich mit der Zeit im Glas, geben geröstete Nuancen frei und eine angenehme Persistenz, die sich verlängert, ohne schwer zu werden.

Geeignet für die Verkostung pur oder mit großem Eis, ist dieses Format von 1, 75 L für diejenigen gedacht, die gerne lange und gesellige Momente teilen; es harmoniert gut mit kräftigen Zigarren, Desserts auf Basis von Zartbitterschokolade oder gereiften Käsesorten, verträgt aber auch Longdrink-Interpretationen. Bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt servieren; eine ausgezeichnete Wahl für alle, die einen charaktervollen Rum XO zu besonderen Gelegenheiten anbieten möchten.
Marke

Planteray

Marke

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Planteray.

Planteray ist die Rum‑Marke von Maison Ferrand, geleitet vom Gründer und Master Blender Alexandre Gabriel. Die Marke betont die verschiedenen Terroirs des Rum (Karibik, Lateinamerika, Indischer/Pazifischer Ozean) und bietet ein Spektrum von Bar‑Blends bis zu Vintage‑Abfüllungen und Single‑Cask‑Releases, die oft durch eine doppelte Reifung gekennzeichnet sind: eine Phase der tropischen Reifung in der Herkunftsregion und ein abschließendes Finish in Ferrand‑Fässern in Frankreich.
rum gereifter rum Vintage‑Rum Single Cask Premium‑Blends Limitierte Editionen Rum, in Cognac‑Fässern gereift/finisht
Land Frankreich
Gegründet 1999

Destillation

Verschiedene: Planteray füllt Rums ab und verschneidet Destillate, die in unterschiedlichen Anlagen destilliert wurden; die Methoden umfassen sowohl Pot‑Stills (inkl. wiederholter/doppelter Retorte bei bestimmten Abfüllungen) als auch Column‑Stills, je nach Herkunftsdestillerie.

Reifung

Doppelte Reifung: anfängliche Lagerung am Ursprungsort (tropisches Klima, oft in Ex‑Bourbon) gefolgt von einer Periode des Finishings/der Nachreifung in Frankreich in Ferrand‑Fässern (Ex‑Cognac) oder anderen ausgewählten Casks (z. B. Pedro Ximénez, spezielle Finishes).

Rohstoffe

Melasse Zuckerrohr

Repräsentative Produkte

Clarendon 1984 (Jamaika) 40yo Trinidad 2003 (Vintage‑Serie) Barbados XO 20th Anniversary PXXO 20th Anniversary (Pedro Ximénez Finish) Terravera Collection (z. B. Belize 2008, Mauritius 2013) Rum Fiji 2019 Coffee Liqueur Cask Selection

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage