Rum XO 20Th Anniversary Glass Pack 70cl - Planteray

Planteray

Rum · 70 cl · 40.0% vol · Noten von Vanille, Karamell, Gewürzen, Trockenfrüchten

-15%
Empfohlener Preis: 88,45 €
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Technische Information
Hersteller Planteray
Typ Rum
Aromenprofil Noten von Vanille, Karamell, Gewürzen, Trockenfrüchten
Zutaten Melasse, Wasser, Hefe
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Fassart Fässer aus amerikanischer Eiche
Reifung Mindestens 6-8 Jahre
Destillationsmethode Kolonne und Pot Still
Filtration Kaltfiltration
Farbe Dunkelbernstein
Verzehr Pur, mit Eis oder im Cocktail
Dieser XO zum zwanzigjährigen Jubiläum bietet ein reifes und einladendes Aromaprofil. In der Nase entfaltet er Noten von Vanille, Karamell und Trockenfrüchten, mit leichten, gerösteten Anklängen von Holz und süßem Tabak; außerdem gibt es eine feine Würznote. Am Gaumen ist er samtig, warm, aber kontrolliert, mit vollem Körper und einer weichen Textur, die Süße und eine salzige Frische ausbalanciert, und endet mit anhaltenden Noten von Kakao und kandierten Zitrusfrüchten. Die Komplexität zeigt sich bei jedem Schluck, ohne überladen zu wirken, und offenbart ein Gleichgewicht zwischen Süße, Holz und einer frisch abschließenden Note.

Er eignet sich für ein langsames Genießen, pur oder mit einem kleinen Eiswürfel, und harmoniert gut mit Zartbitterschokolade, gereiftem Käse oder Karamelldesserts. Die 70-cl-Packung beinhaltet ein Glas, das darauf ausgelegt ist, die Aromen zu betonen und so die Reinheit und Tiefe des Destillats hervorzuheben. Ideal für festliche Momente oder als Geschenk für Liebhaber strukturierter, charaktervoller Rums; eignet sich auch für anspruchsvolle Longdrinks, bei denen er seine aromatische Identität bewahrt.
Marke

Planteray

Marke

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Planteray.

Planteray ist die Rum‑Marke von Maison Ferrand, geleitet vom Gründer und Master Blender Alexandre Gabriel. Die Marke betont die verschiedenen Terroirs des Rum (Karibik, Lateinamerika, Indischer/Pazifischer Ozean) und bietet ein Spektrum von Bar‑Blends bis zu Vintage‑Abfüllungen und Single‑Cask‑Releases, die oft durch eine doppelte Reifung gekennzeichnet sind: eine Phase der tropischen Reifung in der Herkunftsregion und ein abschließendes Finish in Ferrand‑Fässern in Frankreich.
rum gereifter rum Vintage‑Rum Single Cask Premium‑Blends Limitierte Editionen Rum, in Cognac‑Fässern gereift/finisht
Land Frankreich
Gegründet 1999

Destillation

Verschiedene: Planteray füllt Rums ab und verschneidet Destillate, die in unterschiedlichen Anlagen destilliert wurden; die Methoden umfassen sowohl Pot‑Stills (inkl. wiederholter/doppelter Retorte bei bestimmten Abfüllungen) als auch Column‑Stills, je nach Herkunftsdestillerie.

Reifung

Doppelte Reifung: anfängliche Lagerung am Ursprungsort (tropisches Klima, oft in Ex‑Bourbon) gefolgt von einer Periode des Finishings/der Nachreifung in Frankreich in Ferrand‑Fässern (Ex‑Cognac) oder anderen ausgewählten Casks (z. B. Pedro Ximénez, spezielle Finishes).

Rohstoffe

Melasse Zuckerrohr

Repräsentative Produkte

Clarendon 1984 (Jamaika) 40yo Trinidad 2003 (Vintage‑Serie) Barbados XO 20th Anniversary PXXO 20th Anniversary (Pedro Ximénez Finish) Terravera Collection (z. B. Belize 2008, Mauritius 2013) Rum Fiji 2019 Coffee Liqueur Cask Selection

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage