Salina Bianco IGT - Bianco V - Eolia 2022

Il Salina Bianco IGT - Bianco V - Eolia ist ein exklusiver Weißwein, der von den Äolischen Inseln stammt, einem kleinen Paradies im Herzen des Mittelmeers. Dieser Wein feiert den Reichtum des vulkanischen Terroirs von Salina und verleiht dem Nektar ein unverwechselbares aromatisches Profil und eine unvergleichliche Frische.

Hergestellt vom Weingut Eolia, zeichnet sich dieses Etikett durch seine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus, klar und brillant. In der Nase zeigt der Salina Bianco IGT ein komplexes Bouquet, geprägt von Noten frischer Früchte wie Pfirsich und Melone, bereichert durch Nuancen weißer Blüten und leichte mineralische Anklänge. Dieses aromatische Profil ist das Ergebnis einer sorgfältigen Vinifikation, die die Eigenschaften der lokalen Rebsorten optimal nutzt.

Am Gaumen ist der Wein ausgewogen säuerlich, mit guter Struktur und einem anhaltenden Geschmack, der an die gleichen Aromen erinnert, die olfaktorisch wahrgenommen werden. Seine Frische macht ihn ideal als Aperitif, aber auch perfekt in Kombination mit Fischgerichten, Meeresfrüchten und frischen Käsesorten.

Das Weingut Eolia hat nachhaltige Weinbaupraktiken übernommen, mit besonderem Fokus auf die Erhaltung der einzigartigen Eigenschaften des Terroirs von Salina. Dieser Wein stellt somit ein hervorragendes Beispiel dafür dar, wie Tradition und Respekt vor der Umwelt in der Produktion von hochwertigen Weinen zusammenfließen können.

Il Salina Bianco IGT - Bianco V - Eolia ist eine raffinierte Wahl für alle, die die authentischen Geschmäcker der Äolischen Inseln entdecken und ein einzigartiges und emotionales sensorisches Erlebnis erleben möchten. Dieser Wein wird nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch die Geschichte einer Insel voller Charme und Geheimnisse erzählen.