San Lorenzo Barolo DOCG 2022 - Fratelli Alessandria 2022
Fratelli AlessandriaNebbiolo · Barolo DOCG · 75 cl · 2022
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Fratelli Alessandria |
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Barolo DOCG |
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Nebbiolo |
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2022 |
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14.5% |
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75 cl |
| Rosen, Gewürze, rote Früchte, Lakritz | |
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Stahlfermentation, lange Mazeration |
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Piemont |
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Langhe |
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Italien |
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Rotwein |
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Mindestens 3 Jahre |
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Große Eichenfässer und Barriques |
| Intensives Rubinrot | |
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18-20°C |
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Innerhalb von 10-15 Jahren |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Am Gaumen offenbart er eine solide Struktur und eine feine Textur: die Frucht wechselt sich mit erdigen Noten ab und der Abgang gleitet in würzige Rücktöne. Es ist ein Barolo, der sich vor dem Servieren zum Dekantieren eignet und ideale Begleiter in geschmorten Braten, Ofengerichten und gereiften Käsesorten findet; wer Geduld bevorzugt, hat im Keller noch Entwicklungsspielraum, wo Tannin und Säure sich weiter harmonisieren können.
Fratelli Alessandria – Weingut in Piemonte
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