Sangiove di Romagna DOC - Riserva A.Filippo - Leone Conti 2015
Leone Conti100% Sangiovese Romagna DOC Sangiovese Superiore Riserva 75 cl 2015
26,90 €−15%
Empfohlener Preis: 31,70 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Leone Conti
- Name
- Romagna DOC Sangiovese Superiore Riserva
- Vielfalt
- 100% Sangiovese
- Jahr
- 2015
- Gradation
- 15.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Konfitürige rote Früchte, weißer Pfeffer, dezentes Holz, balsamische Noten
- Weinbereitung
- 20 Tage Mazeration
- Reifung
- 24 Monate in Barrique
- Fassart
- Barrique
- Farbe
- Intensives Rubinrot
- Serviertemperatur
- 16-18 °C
- Paarung
- Erste Gänge mit Wildsaucen, Schmorgerichte, gereifte Käse
- Region
- Emilia-Romagna
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Faenza (RA)
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Sommelier AISangiove di Romagna DOC - Riserva A.Filippo - Leone Conti
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Sangiove di Romagna DOC - Riserva A.Filippo von Leone Conti präsentiert sich als ein charaktervoller Rotwein, gedacht für jene, die Intensität ohne Übertreibung suchen. Von tief rubinfarbener Erscheinung eröffnet er am Bouquet Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, leichte würzige Noten und dezente florale Anklänge. Am Gaumen zeigt er gut eingebundene Tannine und eine gestützte Struktur, die Platz für frische Akzente lässt; der Abgang ist klar und mäßig lang, ohne aufdringlich zu wirken.
Er passt zu Gerichten mit rotem Fleisch, Braten und mittel- bis hart gereiftem Käse sowie zu rustikalen Rezepten der regionalen Küche. Um seine Nuancen besser zu erleben, empfiehlt es sich, bei etwa 16–18 °C zu servieren und die Flasche, wenn möglich, rund eine Stunde vorher zu öffnen oder kurz zu dekantieren. Der Wein eignet sich sowohl für relativ frühzeitigen Genuss als auch für eine Flaschenreife über einige Jahre, je nach persönlichem Geschmack.
Er passt zu Gerichten mit rotem Fleisch, Braten und mittel- bis hart gereiftem Käse sowie zu rustikalen Rezepten der regionalen Küche. Um seine Nuancen besser zu erleben, empfiehlt es sich, bei etwa 16–18 °C zu servieren und die Flasche, wenn möglich, rund eine Stunde vorher zu öffnen oder kurz zu dekantieren. Der Wein eignet sich sowohl für relativ frühzeitigen Genuss als auch für eine Flaschenreife über einige Jahre, je nach persönlichem Geschmack.
Das Weingut
Leone Conti
Emilia‑Romagna (Provinz Ravenna, Faenza)Italien
Landwirtschaftlicher Betrieb Leone Conti (Faenza, RA), der Wein, natives Olivenöl und Mehl produziert; bietet eine Palette von Weiß-, Rot- und Roséweinen (darunter die Murales‑Linie, z. B. Murales 1 Ravenna Bianco IGT) und Direktverkauf online an.
- Rebsorten
- Albana, Famoso, Trebbiano, Uva Ruggine, Sangiovese, Centesimino, Termarina
- Vollständige Umstellung auf ökologischen Anbau
- Schutz und Wiederbelebung einheimischer Rebsorten
- Integrierte Produktion von Weinen, nativem Olivenöl extra und biologischem Mehl.
- Locanda della Fortuna: Agriturismus seit 2018
- Direktverkauf über den Online‑Shop mit großem Sortiment an Etiketten.
Die Geschichte
Familienweingut seit den 1950er Jahren; Leone Conti übernahm 1989 die Leitung; 2013 trat Gianfrancesco Conti in den Betrieb ein. Quellen aus Handel und Kommunikation geben eine vollständige Umstellung auf biologischen Anbau an (Umstellung um 2017 laut einigen Quellen).
Produktionsphilosophie
Wertschätzung autochthoner Rebsorten aus der Romagna, nachhaltiger Ansatz mit begrenzten Eingriffen im Weinkeller; Einbindung kultureller Projekte (Kunst im Weingut) in die Unternehmenskommunikation.
Terroir und Weinberge
Sitz und Weinberge in der Gegend von Santa Lucia – Faenza (Provinz Ravenna), in der Romagna; Produktion von Etiketten mit lokalen Bezeichnungen wie Ravenna Bianco IGT und Weinen aus typischen lokalen Rebsorten.