Sangiovese di Romagna DOC - Riserva Frutti Rossi - Monticino Rosso 2021

Name: Sangiovese di Romagna DOC - Riserva Frutti Rossi - Monticino Rosso
Brand: Monticino Rosso
SKU: GIU-3535
Price: 17.28 EUR
Availability: InStock

Monticino Rosso

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100% Sangiovese (Sangiovese Romagnolo) · Sangiovese di Romagna DOC Riserva 'Frutti Rossi' · 75 cl · 2021

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Technische Information

Hersteller	Monticino Rosso
Name	Sangiovese di Romagna DOC Riserva 'Frutti Rossi'
Vielfalt	100% Sangiovese (Sangiovese Romagnolo)
Jahr	2021
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Kirsche, Blumen, Gewürze, dezentes Boisé
Weinbereitung	Gärung in Edelstahltank; Mazeration ca. 3 Wochen
Region	Emilia-Romagna
Produktionsbereich	Hügel von Imola (Romagna)
Land	Italien
Typ	Sangiovese di Romagna Riserva (Rotwein)
Reifung	Reifung 12 Monate in Barrique
Fassart	Französische Eichen-Barrique, zweiter Durchgang
Farbe	Leuchtendes Rubinrot
Serviertemperatur	18-20°C
Paarung	Reiche Pasta, rote Fleischgerichte, Wild, Hartkäse

Descrizione

Sangiovese di Romagna DOC Riserva „Frutti Rossi“ von Monticino Rosso präsentiert sich zurückhaltend: im Glas zeigt er ein lebhaftes Rubinrot und klare Nuancen. In der Nase treten Aromen roter Früchte – Kirsche und Himbeere – hervor, begleitet von dezenten floralen Anklängen und einem leicht erdigen Unterton, der zur Gesamtkomplexität beiträgt. Die aromatische Intensität ist moderat und lädt mehr zum Probieren als zum Aufdrängen ein.

Am Gaumen wirkt er ausgewogen: lebendige Säure und präsente, gut eingebundene Tannine stützen einen mittelkräftigen Körper, während fruchtige Noten im Finale zurückkehren. Die Salzigkeit macht den Schluck überzeugend, ohne zu übertreiben; geeignet für diejenigen, die einen frischen, direkten Rotwein mit guter Persistenz schätzen. Passt selbstverständlich zu würzigen Nudelgerichten, Braten und mittelreifen Käsesorten; bei moderater Temperatur servieren und, wenn gewünscht, etwas Zeit an der Luft gönnen. Geeignet für ungezwungene Anlässe und den Alltag.

Das Weingut

Fattoria Monticino Rosso – Weingut in Emilia‑Romagna (Provinz Bologna, Gemeinde Imola)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Fattoria Monticino Rosso.

Familiengeführtes Weingut, 1965 gegründet, auf den Hügeln von Imola (BO). Produziert typische Weine der Emilia-Romagna wie Sangiovese di Romagna und Albana.

Region: Emilia‑Romagna (Provinz Bologna, Gemeinde Imola)

Land: Italien

Alle Weine kaufen von Fattoria Monticino Rosso Das Weingut Fattoria Monticino Rosso

Geschichte des Weinguts

Gegründet 1965 von Antonio Zeoli mit dem Erwerb des Gutshofs „Olmo“ und später des Gutshofs „Monticino Rosso“. Die Leitung ging später an seine Söhne (Luciano und Gianni Zeoli) über. Das Weingut entwickelte sich mit Fokus auf die hügelige Grenzregion Emilia–Romagna.

Produktionsphilosophie

Wertschätzung des Terroirs und einheimischer Rebsorten (Sangiovese, Albana, Pignoletto), familiengeführte Produktion auf Hügelweinbergen; es gibt auch Abfüllungen mit reduziertem oder ohne zugesetztem Sulfit.

Terroir und Weinberge

Weinberge auf den Hügeln von Imola (Grenze Emilia–Romagna), mit historischen Anwesen „Olmo“ und „Monticino Rosso“ (genannte Lagen: Piratello, Montecatone). Hügellagen geeignet für Sangiovese und einheimische Rebsorten.