Poderi dal Nespoli

Sangiovese Superiore Romagna DOC - Prugneto - 375ml - Poderi dal Nespoli 2023

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Format: 375 ml

-8%

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Empfohlener Preis: 10,67 €

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Technische Information

Hersteller	Poderi dal Nespoli
Name	Romagna Sangiovese Superiore DOC
Vielfalt	Sangiovese
Jahr	2023
Gradation	13.5%
Format	375 ml
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, krautige Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, Maischegärung
Region	Emilia-Romagna
Produktionsbereich	Romagna
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Mindestens 12 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Aufschnitt, gereifte Käse

Descrizione

Der Sangiovese Superiore Romagna DOC "Prugneto", produziert von Poderi dal Nespoli, ist ein edles Beispiel für diese berühmte italienische Rebsorte, die in den üppigen Ländern der Romagna angebaut wird. In einer praktischen 375ml Flasche präsentiert, drückt der Prugneto die reine Essenz des Sangiovese aus, der symbolträchtigen Rebsorte dieser Region.

Der Wein zeichnet sich durch seine leuchtend rubinrote Farbe mit leichten violetten Reflexen aus, die seine Jugendlichkeit und Frische betonen. In der Nase bietet Prugneto ein intensiv fruchtiges Bouquet, in dem Aromen von reifen Kirschen und Pflaumen dominieren, bereichert um Nuancen von Veilchen und süßen Gewürzen, typisch für die Reifung im Holz.

Am Gaumen offenbart sich der Sangiovese Superiore Romagna DOC "Prugneto" als ausgewogen und harmonisch. Die Struktur ist gut definiert, mit weichen, aber spürbaren Tanninen, die dem Wein einen angenehmen mittleren Körper verleihen. Die Säure ist lebhaft und gut eingebunden, ein Element, das zur langen Geschmacksdauer beiträgt und den Gaumen auf den nächsten Schluck vorbereitet.

Dieser Wein ist ideal, um Gerichte der italienischen Küche zu begleiten, wie Pasta mit roten Saucen, gebratenes Fleisch oder mittelgereifte Käse. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch zu einem hervorragenden Begleiter für ein informelles Abendessen oder einen gehaltvollen Aperitif.

Poderi dal Nespoli, mit seiner langen Weinbautradition, garantiert eine sorgfältige Auswahl der Trauben und einen Vinifikationsprozess, der darauf abzielt, die natürlichen Qualitäten des Sangiovese hervorzuheben und den "Prugneto" zu einem wahren Beispiel für Qualität und territorialem Ausdruck zu machen.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Calice Medio

Mehr Informationen

Dienen zu:

16-18°C

Wann man es trinkt:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-8 anni

Produktionsbereich

Emilia-Romagna

Das Weingut

Poderi dal Nespoli – Weingut in Emilia-Romagna (Romagna - Valle del Bidente)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Poderi dal Nespoli.

Historisches Weingut in der Romagna, gelegen im Valle del Bidente, mit vertikaler Produktion von Romagna DOC- und IGT-Weinen, Direktverkauf, Kellerführungen und einem angeschlossenen Agriturismo.

Region: Emilia-Romagna (Romagna - Valle del Bidente)

Land: Italia

Gegründet: 1929

Rebsorten: Sangiovese, Albana, Trebbiano, Chardonnay, Pinot Bianco, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pagadebit

Mit Sitz im Valle del Bidente, einer weingeeigneten Gegend der Romagna. Vertikale Produktionskontrolle: Weinberge, Weingut, Abfüllung und Verkauf Präsenz von Bio‑Siegeln und des Projekts 'biosimbiotico' in der Region Aktives Gastangebot mit Agriturismo Borgo dei Guidi und Programm für Besichtigungen und Verkostungen Beteiligung/Partnerschaft mit nationalen Weingruppen

Alle Weine kaufen von Poderi dal Nespoli Das Weingut Poderi dal Nespoli

Geschichte des Weinguts

Die Ursprünge des Unternehmens gehen auf die familiäre Tradition der Ravaioli zurück; das Unternehmen gibt online an, seit 1929 tätig zu sein. Im Laufe der Generationen hat sich der Betrieb erweitert und umfasst heute Weinberge, Weingut, Abfüllung und Beherbergung. Seit den 2010er-Jahren wurde eine Kooperation/Partnerschaft mit Gruppengesellschaften eingegangen, und in den letzten Jahren hat der Betrieb außerdem einen Agriturismo sowie kulturelle Initiativen wie das Festival "Mosto" entwickelt.

Produktionsphilosophie

Das Unternehmen gibt an, einen Ansatz zu verfolgen, der auf die Kontrolle der gesamten Wertschöpfungskette „vom Weinberg bis ins Glas“ abzielt und lokale Tradition mit Modernisierung verbindet. Online werden Praktiken für eine Produktion mit geringem ökologischem Fußabdruck, das Vorhandensein von Bio-Labels sowie experimentelle Projekte im Zusammenhang mit dem „biosimbiotico“ und der Nachhaltigkeit hervorgehoben.

Terroir und Weinberge

In der Valle del Bidente gelegen, einem Verbindungsgebiet zwischen dem Apennin und der Riviera Romagnola, hebt die Website des Unternehmens ein Mikroklima mit großen Temperaturschwankungen und pedoklimatischen Bedingungen hervor, die für die typischen Rebsorten der Romagna günstig sind.

Auszeichnungen

Das Unternehmen und einige seiner Weine wurden in Branchenwettbewerben und -führern erwähnt; zu den online gefundenen Nennungen zählen Auszeichnungen für Weine wie „Il Nespoli“ und „Prugneto“ in Beiträgen von GiovinBacco und in Meldungen/WineHunter.