Sherry Oloroso Emperatriz Eugenia 50 cl - Lustau

Lustau

Format: 50 cl

-9%
40,49 €
35,63 €
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Technische Information
Hersteller Lustau
Typ Sherry oloroso
Aromenprofil Nüsse, Karamell, Gewürze, Trockenfrüchte
Zutaten Palomino Fino Traube
Format 50 cl
Gradation 20.0%
Fassart Amerikanische Eichenfässer
Reifung Mindestens 5 Jahre im Solera-System
Vielfalt Palomino Fino
Farbe Dunkelbernstein
Verzehr Zimmertemperatur, als Aperitif oder mit Käse
Der Sherry Oloroso Emperatriz Eugenia aus dem Weingut Lustau repräsentiert eine Exzellenz der Herkunftsbezeichnung Jerez, ein Symbol für ein einzigartiges Gebiet im Herzen Andalusiens. Dieser Wein, hergestellt aus Palomino-Trauben, durchläuft eine traditionelle Reifung in Eichenfässern, die seine Intensität und aromatische Komplexität betont. Seine robuste Struktur, begleitet von einer lebhaften Würze, erzählt die Geschichte der Jahrgänge, die im Stillen der Solera-Keller gereift sind.

Im Glas zeigt er eine tief bernsteinfarbene Farbe mit mahagonifarbenen Reflexen, während er in der Nase intensive Aromen von Trockenfrüchten, süßen Gewürzen sowie Noten von Leder und Zartbitterschokolade verströmt. Am Gaumen ist er vollmundig und umhüllend, mit einer perfekten Balance zwischen Sanftheit und Frische, charakterisiert durch einen langen und anhaltenden Abgang, in dem Walnuss- und Vanillenoten wiederaufleben. Emperatriz Eugenia ist ideal als Meditationswein, harmoniert aber auch hervorragend mit Gerichten auf Basis von rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse und bietet ein reichhaltiges und befriedigendes sensorisches Erlebnis.
Hersteller

Lustau

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Bodegas Emilio Lustau ist ein historisches Jerez-Haus, spezialisiert auf Jerez-Weine, Vermouth und Brandy de Jerez. Gegründet 1896, ist es international anerkannt für seine Reihen Solera Familiar und Almacenistas sowie für eine Brandy-Produktion, die auf Wein-Destillaten basiert, die nach dem System der criaderas und solera gereift werden.
Sherry-Kellerei Hersteller von Brandy de Jerez Vermouth aus Jerez Almacenista-Abfüller Spezialist für Solera und Criaderas
Land Spanien
Region Andalusien
Gegründet 1896

Reifung

Sistema der Criaderas und Solera für Weine und Brandy; biologische Reifung unter Flor-Hefeschicht für Fino/Manzanilla-Typen; oxidative Reifung für Amontillado und Oloroso. Brandys weisen unterschiedliche Reifezeiten aus (z. B. 10, 15, 25 Jahre) und reifen in zuvor mit Sherry konditionierten Fässern.

Rohstoffe

Palomino (Traube) Pedro Ximénez (Traube) Moscatel (Traube) Airén (Traube)

Botanicals

Wermut Thymian Majoran Kamille Orangenschale

Repräsentative Produkte

Brandy De Jerez Solera Gran Reserva Brandy De Jerez Solera Gran Reserva Finest Selection Brandy De Jerez Solera Reserva Amontillado del Puerto Gonzales Obregon Fino del Puerto Gonzales Obregon Manzanilla Papirusa Vermut Rojo Lustau Moscatel “Emilin” Solera Reserva

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage