Contini

Spumante Brut - Attilio - Contini

Name: Spumante Brut - Attilio - Contini
Brand: Contini
SKU: CONTINI-05
Price: 13.83 EUR
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Format: 75 cl

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13,83 €

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Technische Information

Hersteller	Contini
Name	Spumante Brut
Vielfalt	Vernaccia 100%
Gradation	11.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Florale, fruchtige, frische Noten
Weinbereitung	Charmat-Methode
Restzucker	Brut (niedrig)
Region	Sardegna
Produktionsbereich	Valle del fiume Tirso, Penisola del Sinis
Land	Italien
Typ	Schaumwein
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung	Aperitifs, leichte Vorspeisen, Fisch

Descrizione

Das Spumante Brut von Attilio Contini entsteht im malerischen Gebiet Sardiniens, wo das Mikroklima und der tonhaltige Boden den Trauben Einzigartigkeit verleihen. Dieser Perlwein wird hauptsächlich aus sorgfältig ausgewählten autochthonen Rebsorten gewonnen und hebt die Frische sowie die aromatische Feinheit hervor, die typisch für die Region sind. Die Reifemethode sieht eine zweite Gärung im Autoklaven vor, die seine charakteristische cremige und anhaltende Perlage verleiht.

Im Glas präsentiert er sich mit einer hellstrohgelben Farbe, belebt durch eine feine und lebhafte Perlung. In der Nase entfalten sich Noten von grünem Apfel, weißen Blüten und eine zarte Mineralität, die auf das sardische Terroir verweist. Am Gaumen ist er trocken und harmonisch, mit einer lebhaften Säure, die die Weichheit ausgleicht und einen frischen sowie sauberen Abgang hinterlässt.

Perfekt als Aperitif oder kombiniert mit Gerichten auf Fischbasis, Krustentieren und frischen Käsesorten, drückt dieses Spumante die authentische und raffinierte Persönlichkeit des Weinguts Contini aus.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Mehr Informationen

Dienen zu:

4-6°C

Wann man es trinkt:

Produktionsbereich

Sardegna

Das Weingut

Cantina Contini – Weingut in Sardegna (provincia di Oristano)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantina Contini.

Familiengeführtes Weingut aus Cabras (Oristano), bekannt für die Vernaccia di Oristano und für die Förderung autochthoner sardischer Rebsorten.

Region: Sardegna (provincia di Oristano)

Land: Italia

Gegründet: 1898

Rebsorten: Vernaccia di Oristano, Vermentino, Cannonau, Nieddera, Caddiu, Muristellu

Historische Erzeugung der Vernaccia di Oristano Familienbetrieb mit langer sardischer Tradition Mit Sitz in Cabras, im Herzen der Halbinsel Sinis. Modernisierung der Betriebsstruktur und Einführung neuer Besuchserlebnisse Aufwertung einheimischer Rebsorten und Bio-Angebote

Alle Weine kaufen von Cantina Contini Das Weingut Cantina Contini

Geschichte des Weinguts

Von der Familie Contini gegründet und seit Generationen aktiv, hat sich das Weingut als eine der historischen Größen der Weinproduktion Sardiniens etabliert. Eigentum und Geschäftsführung sind im Familienkreis geblieben; das Unternehmen vereint traditionelle Praktiken mit der Modernisierung der Produktionsräume. Auf der offiziellen Website wird außerdem die 2022 erfolgte Erneuerung der Kellerei angegeben.

Produktionsphilosophie

Das Weingut legt Wert auf den Erhalt einheimischer sardischer Rebsorten und auf die Verbindung zwischen Wein und Terroir. Neben der Produktion der Vernaccia di Oristano wendet es sowohl traditionelle Techniken als auch moderne Verfahren an und hat Produktlinien für zeitgemäße Märkte entwickelt, einschließlich eines Angebots mit biologischem Ansatz.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge und der Betrieb liegen im zentralwestlichen Sardinien, zwischen der Sinis‑Halbinsel, dem Tirso‑Tal und den Hängen des Monte Arci, mit Sitz in Cabras. Das Gebiet prägt den Stil der Weine, die durch Meeresnähe, sandige Böden und mediterranes Klima gekennzeichnet sind.

Auszeichnungen

Zu den online verzeichneten Auszeichnungen: Der Spitzenwein 'Antico Gregori' wird auf mehreren Plattformen mit Auszeichnungen und Bewertungen genannt; das Weingut wurde außerdem in journalistischen Artikeln für den Preis 'Eccellenze Italiane' 2025 erwähnt.