Letrari

Spumante Brut Trentodoc Metodo Classico - Cuvèe Blanche - Magnum - Eingepackt - Letrari

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Format: 150 cl

-13%


Empfohlener Preis: 71,24 €
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Technische Information
Hersteller Letrari
Name Trentodoc
Gradation 12.5%
Format 150 cl
Aromenprofil Noten von Hefe, weißem Obst, Brotkruste
Weinbereitung Klassische Methode (zweite Gärung in der Flasche)
Restzucker Brut (niedriger Zuckergehalt)
Region Trentino-Südtirol
Produktionsbereich Trentino
Land Italien
Typ Schaumwein
Reifung Mindestens 15 Monate auf der Hefe
Fassart Glasflasche
Farbe Weißer Schaumwein
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung Vorspeisen, Fisch, Aperitifs
Lo Spumante Brut Trentodoc Metodo Classico - Cuvèe Blanche - Magnum - Astucciato - Letrari è un'ode alla tradizione spumantistica della regione Trentino. Questo spumante, prodotto con il metodo classico, incarna la raffinatezza e l'eleganza che ci si aspetta dalle migliori etichette Trentodoc.

Realizzato dalla rinomata cantina Letrari, il Cuvée Blanche è ottenuto da un sapiente blend di uve Chardonnay e Pinot Nero, selezionate nei vigneti di alta qualità. La fermentazione avviene in bottiglia, con una maturazione sui lieviti di almeno 36 mesi, che dona al vino complessità e profondità di aromi. La versione Magnum, contenuta in un elegante astuccio, ne assicura una maturazione ancora più lenta e omogenea, esaltando le proprietà organolettiche del vino.

Alla vista, si presenta con un perlage fine e persistente, tipico dei migliori spumanti di lusso. Al naso, offre un bouquet raffinato di frutta matura, agrumi, lieviti freschi e delicate note di nocciola e fiori bianchi. In bocca, sorprende per la sua freschezza e mineralità, ben bilanciata da una piacevole cremosità e un finale lungo e persistente.

Perfetto come aperitivo di prestigio, lo Spumante Brut Trentodoc Metodo Classico - Cuvée Blanche si sposa magnificamente anche con piatti di pesce, frutti di mare e pietanze delicate. La versione Magnum rappresenta un'ottima scelta per celebrare occasioni speciali, garantendo un'esperienza indimenticabile a tutti gli amanti delle bollicine di alta qualità.
Das Weingut

Letrari – Weingut in Trentino (Vallagarina)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Letrari.

Familienbetrieb aus Rovereto (Vallagarina), spezialisiert auf Trentodoc-Schaumweine nach klassischer Methode und stille Weine, mit starkem Bezug zur Region und Augenmerk auf den Weintourismus.
Region: Trentino (Vallagarina)
Land: Italia
Gegründet: 1976
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Marzemino, Teroldego, Merlot, Cabernet Sauvignon, Moscato Rosa
Herstellung von Trentodoc nach klassischer Flaschengärung Weinberge in verschiedenen Lagen der Vallagarina. Modernes Weingut in Rovereto, eröffnet im Jahr 2000. Weintourismus: Führungen, Verkostungen und Weinshop Lange Familientradition mit dokumentierten Wurzeln seit 1647.
Geschichte des Weinguts
Die Familie Letrari ist seit 1647 im Gebiet der Vallagarina verwurzelt; das moderne Familienunternehmen wurde 1976 von Leonello und Maria Vittoria Letrari formell gegründet. Leonello, Önologe mit Ausbildung am Institut Edmund Mach, war in den 1960er Jahren ein Pionier bei der Experimentierung mit hochwertigen Schaumweinen; das Weingut zog 2000 in eine moderne Anlage in Rovereto um und wird heute von der nächsten Generation geführt.
Produktionsphilosophie
Vereint familiäre Tradition und technische Innovation: sorgfältige Vinifikation, niedrige, im Weinberg selektiv erzielte Erträge und eine Produktion mit Schwerpunkt auf Schaumweinen nach klassischer Methode sowie auf ausdrucksstarken Stillweinen der Region. Pflegt Gastfreundschaft und weinbezogene Vermittlung.
Terroir und Weinberge
Weit verstreute Weinberge in der Vallagarina rund um Rovereto; gemäßigtes Mikroklima, beeinflusst von der Etsch und der Ora del Garda, häufig karge, felsige Böden, die gleichmäßige Reife und aromatische Konzentration begünstigen.
Auszeichnungen
Teilnahmen und Auszeichnungen bei internationalen Wettbewerben: zum Beispiel Goldmedaillen, die einige Weine bei den Champagne & Sparkling Wine World Championships 2023 erhalten haben. Ebenfalls in regionalen Guides und Netzwerken wie Slow Wine und Trentodoc verzeichnet.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage