Spumante Cuvée Dolce - Serre di Pederiva

Das Spumante Cuvée Dolce - Serre di Pederiva entsteht im Herzen der Franciacorta, einer renommierten Region für die italienische Schaumwein-Kunst. Dieser süße Wein zeichnet sich durch das Gleichgewicht zwischen Frische und Sanftheit aus, typisch für Cuvées, die aus einer sorgfältigen Auswahl traditioneller Rebsorten, vor allem Chardonnay und Pinot Nero, hergestellt werden und nach der klassischen Methode verarbeitet sind.

In der Nase entfaltet er Aromen reifer Früchte mit Noten von Pfirsich, Aprikose und einem Hauch von Vanille, während am Gaumen eine angenehme, umhüllende Süße zum Vorschein kommt, die von einer lebendigen Säure ausgeglichen wird, die Frische und Leichtigkeit verleiht und das Trinkerlebnis harmonisch und zufriedenstellend macht. Die feinen und anhaltenden Perlen bereichern die Textur und verleihen ein Gefühl von Eleganz und Feinheit.

Perfekt zum Begleiten von Desserts auf Frucht- oder leichten Sahnebasis, ist dieses süße Spumante auch ideal als feiner Aperitif bei besonderen Anlässen und hebt die weinbauliche Tradition der Franciacorta mit einer Süße hervor, die darauf ausgelegt ist, den Gaumen zu erobern.