Spumante Mattia Vezzola Rosé Brut - Grande Annata - Costaripa 2019
CostaripaChardonnay, Pinot Nero · Spumante Rosé Brut · 75 cl · 2019
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Costaripa |
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Spumante Rosé Brut |
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Chardonnay, Pinot Nero |
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2019 |
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12.5% |
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75 cl |
| Noten von roten Früchten, Hefe, Frische | |
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Klassische Methode |
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Brut (bis zu 12 g/l) |
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Lombardei |
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Costaripa |
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Italien |
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Schaumwein |
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Mindestens 24 Monate auf der Hefe |
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Kleine weiße Eichenfässer |
| Rosé | |
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6-8°C |
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Jung, innerhalb von 2-3 Jahren |
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Aperitifs, Fischvorspeisen, leichte Desserts |
Es ist ein vielseitiger Schaumwein: perfekt als eleganter Aperitif, aber auch in der Lage, leichte Fisch- und Schalentiergerichte sowie mediterrane Speisen zu begleiten; er passt auch gut zu wenig gereiftem Aufschnitt und frischen Käsesorten. Kalt servieren, in Sektflöten oder in großen Schalen, um die Feinheit der Perlage und die aromatische Klarheit zu betonen. Ein Rosé, der Eleganz und Trinkfreude in den Vordergrund stellt, geeignet sowohl für informelle Zusammenkünfte als auch für Gelegenheiten, bei denen ein frischer, charaktervoller Schluck gewünscht wird.
Costaripa – Weingut in Lombardia (Valtènesi)
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