Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero A Lorenzo 180 - Luca Bellani 2009

Name: Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero A Lorenzo 180 - Luca Bellani
Brand: Luca Bellani
SKU: bottle-02381
Price: 44.24 EUR
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Luca Bellani

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Luca Bellani
Name	Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero
Vielfalt	100% Pinot Nero
Jahr	2009
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von Hefe, Brotkruste, frischem Obst
Weinbereitung	Klassische Methode, Flaschengärung
Restzucker	Dosage null, sehr niedriger Restzucker
Region	Lombardei
Produktionsbereich	Oltrepò Pavese
Land	Italien
Typ	Schaumwein
Reifung	Mindestens 18 Monate auf der Hefe
Fassart	Stahl
Farbe	Weiß, hellstrohfarben
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Jung für Frische konsumieren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, Aperitifs

Descrizione

Das Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero A Lorenzo 180 von Luca Bellani entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl einheimischer Trauben, die in den Hügeln des Lugana angebaut werden, einer prädestinierten Region zwischen der Lombardei und Venetien. Das Fehlen der Dosage betont die Reinheit und Frische der Rebsorte und verleiht dem Geschmacksprofil eine essentielle und mineralische Note.

Die lange Reifung auf der Hefe verleiht dem Wein Komplexität und Finesse, mit feinen und anhaltenden Perlen, die den Gaumen erwecken. In der Nase treten zarte Aromen von reifem weißem Obst, Brotkruste und leichte florale Noten hervor, während sich am Gaumen die Würze und die ausgewogene Säure in einer eleganten und klaren Struktur verbinden.

Ideal zum Begleiten von Meeresvorspeisen, rohem Fisch oder Gerichten mit frischem Gemüse, stellt dieses Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero eine authentische und raffinierte Ausdrucksform des Terroirs durch die erfahrene Hand von Luca Bellani dar.

Das Weingut

Luca Bellani – Weingut in Lombardia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Luca Bellani.

Produzent aus dem Oltrepò Pavese (verbunden mit dem Weingut Ca' di Frara), bekannt für Schaumweine nach klassischer Flaschengärung aus Pinot Noir und für Weißweine, die von den gipsreichen Böden von Mornico Losana und Oliva Gessi geprägt sind.

Region: Lombardia

Land: Italia

Gegründet: 1905

Rebsorten: Pinot Nero, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Chardonnay, Riesling, Malvasia, Vermentino, Croatina, Bonarda

Metodo Classico "Centoventi" 100 % Pinot Noir – in den Bewertungen geschätzt. Weinberge in den Hügeln von Mornico Losana und Oliva Gessi, auf gips- und kalkhaltigen Böden. Manuelle Erntemethoden und Fokus auf reduzierte Behandlungen Sortiment, das Schaumweine aus der klassischen Flaschengärung sowie typische Weiß- und Rotweine des Oltrepò umfasst.

Alle Weine kaufen von Luca Bellani Das Weingut Luca Bellani

Geschichte des Weinguts

Das Weingut entstand als Familienbetrieb in Ca' di Frara; laut offiziellen Angaben ist die Familie Bellani seit 1905 in der Region präsent, als Giovanni Bellani die ersten Weinberge zwischen Mornico Losana und Oliva Gessi erwarb. Heute liegt die Leitung bei Luca, der die Tradition mehrerer Generationen fortführt und önologische Forschung mit Respekt vor dem Terroir verbindet.

Produktionsphilosophie

Produktion, die auf die Aufwertung des Terroirs ausgerichtet ist: Handlese, Reduzierung der Pflanzenschutzmaßnahmen und Beachtung von Praktiken mit geringem Eingriff im Weinberg; im Keller werden temperaturkontrollierte Vinifikationsverfahren und Arbeitsschritte angewendet, die darauf abzielen, die Besonderheiten der einzelnen Parzellen zur Geltung zu bringen.

Terroir und Weinberge

Oltrepò Pavese, mit Weinbergen, die vorwiegend in den Gemeinden Mornico Losana und Oliva Gessi konzentriert sind; kalk- und mergelhaltige sowie gipsreiche Böden, die den Stil der Weißweine und der Schaumweininterpretationen des Pinot Nero beeinflussen.

Auszeichnungen

Quellen berichten über historische Auszeichnungen und Bewertungen des Weinguts.