Frescobaldi

Spumante Metodo Classico Pomino DOC Brut - Leonia - Jeroboam - Cassa di Legno - Frescobaldi 2020

Name: Spumante Metodo Classico Pomino DOC Brut - Leonia - Jeroboam - Cassa di Legno - Frescobaldi
Brand: Frescobaldi
SKU: FRESCOB-PS03
Price: 126.3 EUR
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Format: 300 cl

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Technische Information

Hersteller	Frescobaldi
Name	Pomino DOC
Vielfalt	Chardonnay, Pinot Nero
Jahr	2020
Gradation	12.5%
Format	300 cl
Aromenprofil	Frisch, fruchtig, Hefenoten
Weinbereitung	Klassische Methode
Restzucker	Brut
Region	Toskana
Produktionsbereich	Pomino, Toskana
Land	Italien
Typ	Schaumwein
Reifung	36 Monate auf der Hefe
Fassart	Edelstahl, Holz
Farbe	Weißer Schaumwein
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, Aperitifs

Beschreibung

Der Pomino DOC Brut Metodo Classico von Leonia repräsentiert einen eleganten Ausdruck des toskanischen Territoriums, wo die Hügel der Region Florenz ein ideales Terroir für den Hochlagenweinbau bieten. Gewonnen aus ausgewählten Trauben, hauptsächlich Chardonnay und Pinot Nero, zeichnet sich dieser Schaumwein durch seine raffinierte Komplexität dank einer langen Hefelagerung aus, die Feinheit und Beständigkeit verleiht.

Im Glas zeigt er eine feine und kontinuierliche Perlage, eine leuchtend strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Das Bouquet ist lebendig und frisch, mit Noten von Brotrinde, weißfleischigen Früchten und zarten floralen Nuancen. Am Gaumen beeindruckt er durch das Gleichgewicht zwischen säuerlicher Frische und Weichheit, begleitet von einer angenehmen Würze, die ihn vielseitig kombinierbar macht.

Perfekt als Aperitif oder in Kombination mit zarten Fischgerichten und Schalentieren, eignet sich dieser Spumante Metodo Classico im Jeroboam-Format für festliche und feierliche Momente und wertet das Erlebnis dank der raffinierten Holzkiste, die seinen unveränderten Charme bewahrt, zusätzlich auf.

Das Weingut

Marchesi de' Frescobaldi – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Marchesi de' Frescobaldi.

Traditionsreiche florentinische Winzerfamilie, die die Vielfalt der toskanischen Regionen in mehreren Weingütern widerspiegelt. Ihre Rot-, Weiß- und Roséweine werden international vertrieben.

Region: Toscana

Land: Italia

Gegründet: 1300

Rebsorten: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Vermentino, Syrah, Chardonnay, Trebbiano

Historische Florentiner Familie mit dokumentierter Präsenz seit dem Mittelalter. Netzwerk von Weingütern in verschiedenen Unterzonen der Toskana Starker Schwerpunkt auf Rotweinen, aber auch Weiß- und Roséweine im Sortiment. Projekte zur Aufwertung der Region und Initiativen für Gastfreundschaft und Erlebnisangebote Kulturelle Kooperationen und Projekte rund um Kunst und regionale Nachhaltigkeit

Alle Weine kaufen von Marchesi de' Frescobaldi Das Weingut Marchesi de' Frescobaldi

Geschichte des Weinguts

Die Familie Frescobaldi hat ihre Wurzeln in Florenz und eine lange historische Präsenz in der Region; Dokumente und Unternehmensquellen weisen bereits um 1300 auf Weinbautätigkeiten und Grundbesitz hin. Im Laufe der Jahrhunderte waren die Frescobaldi Förderer der Künste und bedeutende Wirtschaftsakteure; heute kontrolliert die Gruppe mehrere Weingüter in der Toskana und fördert Weine, die auf den internationalen Märkten Anerkennung genießen.

Produktionsphilosophie

Der Unternehmensansatz verbindet Respekt vor regionaler Tradition mit dem Streben nach Innovation: Jedes Weingut wird als Ausdruck seines Terroirs geschätzt, und das Unternehmen engagiert sich stark für den Schutz der Landschaft, für die Qualität der Trauben sowie für kulturelle Projekte und Gastfreundschaftsangebote, die die Verbundenheit mit der Toskana vermitteln.

Terroir und Weinberge

Die Weingüter befinden sich in verschiedenen Regionen der Toskana. Diese Heterogenität der Böden und Mikroklimate wird als zentrales Element dargestellt, um Weine mit jeweils territorial geprägter, unverwechselbarer Identität zu erzeugen.