Spumante Puro Bianco - Magnum - Movia 2011

Name: Spumante Puro Bianco - Magnum - Movia
Brand: Movia
SKU: VELIER-1152
Price: 51.9 EUR
Availability: OutOfStock

Movia

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Format: 150 cl

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Technische Information

Hersteller	Movia
Name	Spumante
Vielfalt	Chardonnay 60%, Ribolla Gialla 40%
Jahr	2011
Gradation	12.0%
Format	150 cl
Aromenprofil	Frisch, fruchtig, florale Noten
Weinbereitung	Charmat-Methode
Restzucker	Brut
Region	Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich	Collio
Land	Italien
Typ	Schaumwein
Reifung	4 Jahre im Barrique
Fassart	Barrique
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung	Aperitifs, Fischvorspeisen

Descrizione

Das Spumante Puro Bianco Magnum von Movia entsteht im Herzen der Region Karst, einem einzigartigen Gebiet, das mediterrane und mitteleuropäische Einflüsse vereint und einen terroir von großem Charakter und Komplexität bietet. Dieser Schaumwein wird aus sorgfältig ausgewählten autochthonen Trauben hergestellt, vinifiziert mit traditionellen Methoden, die die Reinheit der Frucht und die typische Mineralität des Karstes hervorheben. Die lange Reifung auf Feinhefe verleiht eine elegante Struktur und eine feine, anhaltende Perlage, die ein raffiniertes Bouquet begleitet.

In der Nase entfaltet er frische Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten, gefolgt von Anklängen von Mandeln und Hefen, die das Aromaprofil mit angenehmer Komplexität vervollständigen. Am Gaumen verbindet sich die lebhafte und cremige Schaumkrone mit einer gut ausbalancierten Würze und einem schlanken, jedoch umhüllenden Körper, was diesen Schaumwein ausgewogen und sehr trinkbar macht. Ideal, um Meeresvorspeisen, Fischgerichte und frische Käsesorten zu begleiten, ist das Puro Bianco Magnum von Movia eine raffinierte Wahl, um besondere Momente mit Eleganz und Frische zu feiern.

Das Weingut

Azienda Agricola Bovio Gianfranco – Weingut in Piemonte (Langhe, La Morra / Castiglione Falletto)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Azienda Agricola Bovio Gianfranco.

Familienweingut aus La Morra (Piemonte), das Barolo und typische Weine der Langhe produziert und die einzelnen Cru-Lagen des Besitzes durch parzellenspezifische Vinifikation und traditionelle Methoden aufwertet.

Region: Piemonte (Langhe, La Morra / Castiglione Falletto)

Land: Italia

Gegründet: 1976

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Chardonnay

Familienweingut, seit mehreren Generationen aktiv. Weinberge verteilt in den historischen Lagen von La Morra und Castiglione Falletto. Portfolio mit verschiedenen Barolo-Etiketten sowie Nebbiolo Langhe, Barbera und Dolcetto. Betonung der parzellenweisen Vinifizierung und traditioneller Methoden. Verkostungsraum und Weinshop wurden renoviert und sind für die Öffentlichkeit geöffnet.

Alle Weine kaufen von Azienda Agricola Bovio Gianfranco Das Weingut Azienda Agricola Bovio Gianfranco

Geschichte des Weinguts

Die Familie Bovio ist seit Generationen in La Morra ansässig. In den 1950er und 1960er Jahren baute Alessandro Bovio im kleinen Stil Reben an; in den 1970er Jahren sanierte Gianfranco das Weingut, und in den folgenden Jahren begann das Unternehmen mit der Vermarktung von Nebbiolo und Barolo. Seitdem hat das Weingut die Kellerei erweitert und modernisiert, und die Leitung wurde schrittweise an die nachfolgenden Generationen übergeben.

Produktionsphilosophie

Der Produktionsansatz basiert auf Respekt vor Tradition und Terroir: Jede Lage wird separat vinifiziert, um die Eigenschaften der einzelnen Einzellage zum Ausdruck zu bringen, mit handwerklicher Sorgfalt im Weinberg und im Keller sowie mit Reifung in großen Holzfässern, wo vorgesehen. Der Fokus liegt auf Geduld, einer präzisen Bewirtschaftung der Parzellen und der Treue zum Charakter der Langhe.

Terroir und Weinberge

Weinberge in der Gemeinde La Morra und teilweise in Castiglione Falletto, mit betriebseigenen Crus, die als Annunziata, Rocchettevino, Parussi, Gattera und Arborina ausgewiesen sind. Das Weingut gibt rund zehn Hektar Rebfläche an, verteilt auf die wichtigsten MGA der Langhe, mit parzellenspezifischer Vinifizierung.

Auszeichnungen

Die Weine von Bovio haben von internationalen Kritikern hohe Bewertungen erhalten: Besonders die Barolo-Weine erzielten in verschiedenen Jahrgängen hohe Punktzahlen von James Suckling, Robert Parker und Wine Spectator.