Spumante Puro Rosé - Movia 2018

Das Spumante Puro Rosé von Movia ist ein raffiniertes Zeugnis der slowenischen Weinbautradition, verwurzelt in der eindrucksvollen Landschaft der Brda-Hügel, einer renommierten und traditionsreichen Region. Dieser Schaumwein entsteht überwiegend aus internationalen und autochthonen Rebsorten, die ausgewählt wurden, um Frische und Feinheit zu verleihen und den eleganten und authentischen Charakter dieses Grenzgebiets zu Italien widerzuspiegeln.

Die traditionelle und sorgfältige zweite Gärung in der Flasche verleiht diesem Rosé ein feines und anhaltendes Perlage, das von einem komplexen Bouquet begleitet wird, belebt durch Noten frischer kleiner roter Früchte, florale Anklänge und eine mineralische Note. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, lebendig, mit einer Balance zwischen Säure und Weichheit, die seine Trinkbarkeit unterstreicht.

Ideal als Aperitif begleitet er leicht Gerichte auf Basis von Krustentieren und Fisch, eignet sich aber auch für Kombinationen mit japanischer Küche oder leichten sommerlichen Speisen. Das Spumante Puro Rosé von Movia ist somit ein Glas, in dem Territorialität, Tradition und Leidenschaft zu einem einzigartigen sensorischen Erlebnis verschmelzen.