Spumante Puro Rosé - Movia 2018

Movia

Format: 75 cl

-16%
Empfohlener Preis: 46,58 €
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Technische Information
Hersteller Movia
Name Spumante Rosé
Vielfalt Pinot Noir
Jahr 2018
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, blumig, frisch
Weinbereitung Charmat-Methode
Restzucker Trocken
Region Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich Collio
Land Italien
Typ Schaumwein
Reifung 12 Monate im Stahl, 4-5 Jahre auf der Hefe in der Flasche
Fassart Edelstahl
Farbe Rosé
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Vorspeisen, Fisch, Aperitifs
Das Spumante Puro Rosé von Movia ist ein raffiniertes Zeugnis der slowenischen Weinbautradition, verwurzelt in der eindrucksvollen Landschaft der Brda-Hügel, einer renommierten und traditionsreichen Region. Dieser Schaumwein entsteht überwiegend aus internationalen und autochthonen Rebsorten, die ausgewählt wurden, um Frische und Feinheit zu verleihen und den eleganten und authentischen Charakter dieses Grenzgebiets zu Italien widerzuspiegeln.

Die traditionelle und sorgfältige zweite Gärung in der Flasche verleiht diesem Rosé ein feines und anhaltendes Perlage, das von einem komplexen Bouquet begleitet wird, belebt durch Noten frischer kleiner roter Früchte, florale Anklänge und eine mineralische Note. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, lebendig, mit einer Balance zwischen Säure und Weichheit, die seine Trinkbarkeit unterstreicht.

Ideal als Aperitif begleitet er leicht Gerichte auf Basis von Krustentieren und Fisch, eignet sich aber auch für Kombinationen mit japanischer Küche oder leichten sommerlichen Speisen. Das Spumante Puro Rosé von Movia ist somit ein Glas, in dem Territorialität, Tradition und Leidenschaft zu einem einzigartigen sensorischen Erlebnis verschmelzen.
Das Weingut

Azienda Agricola Bovio Gianfranco – Weingut in Piemonte (Langhe, La Morra / Castiglione Falletto)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Azienda Agricola Bovio Gianfranco.

Familienweingut aus La Morra (Piemonte), das Barolo und typische Weine der Langhe produziert und die einzelnen Cru-Lagen des Besitzes durch parzellenspezifische Vinifikation und traditionelle Methoden aufwertet.
Region: Piemonte (Langhe, La Morra / Castiglione Falletto)
Land: Italia
Gegründet: 1976
Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Chardonnay
Familienweingut, seit mehreren Generationen aktiv. Weinberge verteilt in den historischen Lagen von La Morra und Castiglione Falletto. Portfolio mit verschiedenen Barolo-Etiketten sowie Nebbiolo Langhe, Barbera und Dolcetto. Betonung der parzellenweisen Vinifizierung und traditioneller Methoden. Verkostungsraum und Weinshop wurden renoviert und sind für die Öffentlichkeit geöffnet.
Geschichte des Weinguts
Die Familie Bovio ist seit Generationen in La Morra ansässig. In den 1950er und 1960er Jahren baute Alessandro Bovio im kleinen Stil Reben an; in den 1970er Jahren sanierte Gianfranco das Weingut, und in den folgenden Jahren begann das Unternehmen mit der Vermarktung von Nebbiolo und Barolo. Seitdem hat das Weingut die Kellerei erweitert und modernisiert, und die Leitung wurde schrittweise an die nachfolgenden Generationen übergeben.
Produktionsphilosophie
Der Produktionsansatz basiert auf Respekt vor Tradition und Terroir: Jede Lage wird separat vinifiziert, um die Eigenschaften der einzelnen Einzellage zum Ausdruck zu bringen, mit handwerklicher Sorgfalt im Weinberg und im Keller sowie mit Reifung in großen Holzfässern, wo vorgesehen. Der Fokus liegt auf Geduld, einer präzisen Bewirtschaftung der Parzellen und der Treue zum Charakter der Langhe.
Terroir und Weinberge
Weinberge in der Gemeinde La Morra und teilweise in Castiglione Falletto, mit betriebseigenen Crus, die als Annunziata, Rocchettevino, Parussi, Gattera und Arborina ausgewiesen sind. Das Weingut gibt rund zehn Hektar Rebfläche an, verteilt auf die wichtigsten MGA der Langhe, mit parzellenspezifischer Vinifizierung.
Auszeichnungen
Die Weine von Bovio haben von internationalen Kritikern hohe Bewertungen erhalten: Besonders die Barolo-Weine erzielten in verschiedenen Jahrgängen hohe Punktzahlen von James Suckling, Robert Parker und Wine Spectator.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage