Spumante Trento DOC Metodo Classico - 601 - Cantina di Trento
Format: 75 cl
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Cantina di Trento |
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Trento DOC |
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Chardonnay |
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12.5% |
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75 cl |
| Noten von Hefe, grüner Apfel, Zitrusfrüchte | |
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Klassische Methode (zweite Gärung in der Flasche) |
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4-5 g/L |
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Trentino-Südtirol |
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Trentino |
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Italien |
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Schaumwein Klassische Methode |
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Mindestens 15 Monate auf der Hefe |
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Edelstahl |
| Weißer Schaumwein | |
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6-8°C |
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Bis zu 3 Jahre nach dem Degorgieren |
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Aperitifs, Fischvorspeisen, Schalentiere |
Dieses Spumante Trento DOC Metodo Classico, unterzeichnet Cantina di Trento, entsteht im Herzen der Trentiner Alpen, einem Gebiet, das dank des kühlen Klimas und der mineralreichen Moränenböden für seine Schaumweintradition bekannt ist.
Hergestellt nach der traditionellen Metodo Classico aus selektionierten Trauben, vorwiegend Chardonnay und Pinot Nero, zeichnet sich dieses Spumante durch seine elegante Struktur und die feine, anhaltende Perlage aus. Die Lagerung auf der Hefe verleiht dem Geschmackskomplexität und Cremigkeit, der sich mit floralen Noten und frischen fruchtigen Anklängen von grünem Apfel und Zitrus öffnet, begleitet von angenehmen Nuancen von Hefe und Mandel. Der lebhafte und harmonische Charakter macht diesen Trento DOC ideal zur Begleitung von Meeresvorspeisen, Fischgerichten und frischen Käsesorten, wobei jeder gesellige Moment durch seine frische Raffinesse hervorgehoben wird.
Ein authentischer Ausdruck des Trentiner Territoriums, der mit Frische und Feinheit bezaubert.