Spumante Zerotondo Alcohol Free - Astoria

Name: Spumante Zerotondo Alcohol Free - Astoria
Brand: Astoria
SKU: AST-188
Price: 10.25 EUR
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Astoria

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Astoria
Name	Spumante Alcohol Free
Vielfalt	Uve bianche
Gradation	0.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, frisch, leicht
Weinbereitung	Unterbrochene alkoholische Gärung
Restzucker	Niedrig
Region	Venetien
Land	Italien
Typ	Alkoholfreier Schaumwein
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Sofortiger Verbrauch
Paarung	Aperitifs, leichte Desserts

Descrizione

Das Spumante Zerotondo Alcohol Free von Astoria stellt eine raffinierte alkoholfreie Alternative für alle dar, die die Eleganz und Frische eines unvergesslichen Anstoßes ohne Kompromisse wünschen. Hergestellt im Herzen von Venetien, wird dieses Getränk aus sorgfältig ausgewählten Trauben gewonnen, die speziell darauf ausgelegt sind, die Aromatik und Lebendigkeit zu verkörpern, die für die Schaumweintradition der Region typisch sind.

Das Herstellungsverfahren umfasst einen kontrollierten Gärungsprozess, der die zarten fruchtigen und blumigen Noten bewahrt, ausgewogen durch eine feine und anhaltende Perlage. In der Nase sind Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und leichte Anklänge weißer Blumen wahrnehmbar, während am Gaumen seine Sanftheit und Frische hervorstechen, die ihn besonders vielseitig machen.

Perfekt als Aperitif oder Begleitung zu leichten und vegetarischen Gerichten lädt das Zerotondo dazu ein, jeden Moment mit einem Hauch von Klasse zu feiern, ohne den Genuss des Geschmacks ohne Alkohol zu beeinträchtigen.

Das Weingut

Astoria Wines (Astoria) – Weingut in Veneto (Conegliano-Valdobbiadene)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Astoria Wines (Astoria).

Ein Weingut aus dem Veneto, das vor allem für seine Prosecchi (Conegliano-Valdobbiadene DOCG) sowie für eine Palette mit Schaumweinen, stillen Weinen und Grappa bekannt ist. Unter der Leitung von Paolo und Filippo Polegato verbindet es traditionelle Produktion mit designorientierter Kommunikation.

Region: Veneto (Conegliano-Valdobbiadene)

Land: Italia

Gegründet: 1987

Rebsorten: Glera, Pinot Nero, Pinot Grigio, Chardonnay, Marzemino, Merlot, Moscato Bianco, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Manzoni Bianco, Müller-Thurgau, Sauvignon

Tenuta Val del Brun: Betriebszentrum mit Weinbergen in den Colline del Prosecco. Starke Spezialisierung auf Prosecco Conegliano‑Valdobbiadene DOCG. Übernahme von Nachhaltigkeitsprotokollen und Qualitätszertifizierungen. Wertlegung auf Design und Produktinnovation sowie auf kulturelle/soziale Initiativen. Showroom/Lounge-Weinshop für Direktverkauf, Verkostungen und Veranstaltungen.

Alle Weine kaufen von Astoria Wines (Astoria) Das Weingut Astoria Wines (Astoria)

Geschichte des Weinguts

Aus der lokalen Weinbautradition entstanden und ab dem Ende des 20. Jahrhunderts zu einem Unternehmen gewachsen, ist Astoria für die Tenuta Val del Brun und für ihre Aktivitäten in den Hügeln des Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene bekannt. Das Unternehmen wurde von der Familie Polegato gegründet und hat sein Angebot schrittweise erweitert, wobei es Wert auf die Region sowie auf Innovationen im Produkt und im Erscheinungsbild legt.

Produktionsphilosophie

Erhaltung des Terroirs und landwirtschaftliche Nachhaltigkeit, verbunden mit einem auf Innovation im Bereich Verpackung und Produkt ausgerichteten Ansatz. Das Unternehmen hebt die Achtung der Biodiversität, Praktiken zur Reduzierung von Pflanzenschutzmaßnahmen im Weinberg und einen starken Fokus auf Kommunikation und Design hervor.

Terroir und Weinberge

Sitz und Tenuta Val del Brun in Refrontolo / Crevada, im DOCG-Gebiet Conegliano-Valdobbiadene. Die Weinberge liegen auf den Prosecco-Hügeln, die als UNESCO-Welterbe anerkannt sind.

Auszeichnungen

Präsent in verschiedenen Weinwettbewerben: Zu den genannten Auszeichnungen zählen Medaillen und Preise beim Vinitaly und beim Forum Spumanti; namentlich erwähnt werden Preise für das Produkt „9.5 Cold Wine“ sowie Anerkennungen für den Merlot „Il Puro“ und für einige Cuvées und Schaumweine bei internationalen Wettbewerben.