Distilleria Strega

Strega Amaro 70cl - Distilleria Strega

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Format: 70 cl

-9%


Empfohlener Preis: 14,82 €
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Technische Information
Hersteller Distilleria Strega
Typ Bitter
Aromenprofil Kräuterig, würzig, süß, aromatisch
Zutaten Kräuter, Gewürze, Alkohol, Zucker
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Destillationsmethode Kräuterinfusion und -maischung
Farbe Goldgelb
Verzehr Digestif, kalt oder mit Eis servieren

Der Strega Amaro ist ein berühmter Ausdruck des Likörerbes der Distilleria Strega, gelegen im Herzen von Benevento. Dieser Amaro, mit seinem einzigartigen und geheimen Rezept, das über Generationen weitergegeben wurde, bietet ein reiches und komplexes Geschmackserlebnis. Hergestellt aus einer Mischung von etwa 70 aromatischen Kräutern und Gewürzen aus der ganzen Welt, darunter Lakritze, Wacholder und Minze, zeichnet sich der Strega Amaro durch sein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Bitterkeit aus.

Die Farbe ist ein intensiver Bernsteinton mit goldenen Reflexen, die bereits optisch seine Qualität andeuten. In der Nase treten kräftige Kräuternoten in den Vordergrund, gepaart mit Zitrusnuancen und einem Hauch von Vanille und einer Mischung aus exotischen Gewürzen. Im Mund ist der Geschmack beständig bitter, aber ausgewogen, mit einem langen und angenehm aromatischen Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt.

Kalt oder bei Zimmertemperatur serviert, ist der Strega Amaro perfekt als Digestif nach einer Mahlzeit. Er ist auch unglaublich vielseitig in einer Vielzahl von Cocktails und bringt Eleganz und Komplexität in die moderne Mixologie.


Brennerei

Distilleria Strega

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Distilleria Strega.

Historischer Likörhersteller mit Sitz in Benevento (Kampanien), vor allem bekannt für den Liquore Strega: ein Kräuterlikör mit geheimer Rezeptur, der seit 1860 hergestellt wird und durch eine komplexe Mischung von Kräutern und die typische goldene Farbe durch Safran gekennzeichnet ist.
Kräuterliköre Sambuca Sahneliköre aromatisierte Liköre historische italienische Marke regionaler Hersteller (Kampanien)
Land Italien
Region Kampanien
Gegründet 1860

Destillation

Mazeration/Infusion der Kräuter in Alkohol, gefolgt von Destillation (traditionelle Methode, laut Quellen mit Pot-/Schwanenhalsbrennblasen) und anschließender Reduktion auf Trinkstärke.

Reifung

Reifung/Auslagerung des Destillats in Holzbehältern (Eichenbottiche/Eichenfässer), um das Bouquet zu harmonisieren.

Rohstoffe

Kräuter und Gewürze (geheimes Rezept) Safran Getreidealkohol Zucker Wasser

Repräsentative Produkte

Liquore Strega (Liquore Strega Alberti) Strega Riserva / Strega Millennium Strega Cream Sambuca Strega Luna Nera Liquore al Cioccolato (Strega) Liquore Fiori di Sambuco (Strega)

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage