Der Strega Amaro ist ein berühmter Ausdruck des Likörerbes der Distilleria Strega, gelegen im Herzen von Benevento. Dieser Amaro, mit seinem einzigartigen und geheimen Rezept, das über Generationen weitergegeben wurde, bietet ein reiches und komplexes Geschmackserlebnis. Hergestellt aus einer Mischung von etwa 70 aromatischen Kräutern und Gewürzen aus der ganzen Welt, darunter Lakritze, Wacholder und Minze, zeichnet sich der Strega Amaro durch sein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Bitterkeit aus.

Die Farbe ist ein intensiver Bernsteinton mit goldenen Reflexen, die bereits optisch seine Qualität andeuten. In der Nase treten kräftige Kräuternoten in den Vordergrund, gepaart mit Zitrusnuancen und einem Hauch von Vanille und einer Mischung aus exotischen Gewürzen. Im Mund ist der Geschmack beständig bitter, aber ausgewogen, mit einem langen und angenehm aromatischen Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt.

Kalt oder bei Zimmertemperatur serviert, ist der Strega Amaro perfekt als Digestif nach einer Mahlzeit. Er ist auch unglaublich vielseitig in einer Vielzahl von Cocktails und bringt Eleganz und Komplexität in die moderne Mixologie.