Syrah Sicilia DOC - Rapitala 2024

Name: Syrah Sicilia DOC - Rapitala
Brand: Rapitala
SKU: GIV-64731
Price: 8.49 EUR
Availability: InStock

Rapitala

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Rapitala
Name	Sicilia DOC
Vielfalt	Syrah
Jahr	2024
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, schwarzer Pfeffer
Weinbereitung	Stahlfermentation, Maischegärung
Region	Sizilien
Produktionsbereich	Camporeale, Palermo
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Einige Monate in Stahl oder Holz
Fassart	Eichen- oder Stahltanks
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse

Descrizione

Syrah Sicilia DOC Rapitala präsentiert sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, die zu einem vollen und direkten Schluck einlädt. In der Nase treten reife dunkle Früchte, Brombeeren und Pflaume hervor, begleitet von Noten von schwarzem Pfeffer, mediterranen Kräutern und einer Nuance Zartbitterschokolade; das Profil bleibt ehrlich und klar definiert, ohne Exzesse. Am Gaumen zeigt er Körper und Struktur, reife Tannine und eine ausreichende Frische, um die Fülle auszubalancieren: der Schluck ist umhüllend, aber mit guter Spannung, die das Trinken erleichtert, und mit anhaltendem Nachhall.

Der warme, aber nicht schwere Charakter macht diesen Syrah geeignet für charakterstarke Gerichte; er passt selbstverständlich zu gegrilltem Fleisch, würzigen Schmorgerichten und gereiften Käsesorten, bringt sich aber auch bei würzigen Zubereitungen gut ein. Serviertemperatur etwa 16-18 °C, um Gleichgewicht und Aromen zu schätzen. Rapitala bietet so einen Syrah mit mediterranem Profil, gelungen im Ausdruck der Frucht und in der Sauberkeit des Schlucks, geeignet sowohl für ein zwangloses Abendessen als auch für ruhigere, bewusstere Momente.

Das Weingut

Tenuta Rapitalà – Weingut in Sicilia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Rapitalà.

Sizilianisches Weingut mit Sitz in Camporeale (PA), das das lokale Terroir mit der französischen Önologietradition verbindet; Teil der Gruppo Italiano Vini.

Region: Sicilia

Land: Italia

Gegründet: 1968

Rebsorten: Nero d'Avola, Syrah, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Grillo, Catarratto

Kollektion Giardino di Famiglia Bio-Linien Vigna Casalj Alcamo Classico DOC 176 Hektar Weinberge im Anbaugebiet Camporeale-Alcamo. Teil der Gruppo Italiano Vini

Alle Weine kaufen von Tenuta Rapitalà Das Weingut Tenuta Rapitalà

Geschichte des Weinguts

Das Anwesen entstand durch den Wiederaufbau, den Hugues Bernard conte de la Gatinais und Gigi Guarrasi nach dem Erdbeben im Valle del Belice veranlasst haben. Gegründet im Jahr 1968, hat sich das Unternehmen durch die Mischung einheimischer und internationaler Rebsorten entwickelt und verfolgt seit jeher ein Produktionskonzept, das auf Eleganz und der Verbundenheit mit dem Terroir basiert; dieses wird heute vom enologischen Team weitergeführt, das auf der Website des Weinguts genannt ist.

Produktionsphilosophie

Die verschiedenen Mikro-Terroirs Siziliens durch einen nachhaltigen und biologischen Weinbauansatz zur Geltung bringen, mit dem Ziel, die Fülle der mediterranen Landschaft mit der Eleganz des französischen Savoir‑faire zu verbinden.

Terroir und Weinberge

Das Weingut liegt in den Hügeln, die sich von Camporeale hinab nach Alcamo erstrecken, und ist durch unterschiedliche Höhenlagen, Böden und Mikroklimata geprägt, die zur ausdrucksvollen Vielfalt der produzierten Weine beitragen.