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| Orendain | |
| Tequila | |
| Noten von Vanille, Karamell, süßen Gewürzen | |
| Blaue Agave | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Fässer aus amerikanischer Eiche | |
| Mindestens 1 Jahr | |
| Doppelte Destillation in Kupferbrennblasen | |
| 2 | |
| Bernstein | |
| Pur, mit Eis oder im Cocktail |
Am Gaumen zeigt sich der Schluck rund und gut ausbalanciert, mit einer seidigen Textur, die Noten von bitterem Kakao, gerösteter Haselnuss und eine leichte Zitrusnote im Abgang trägt. Die Wärme ist präsent, aber niemals aufdringlich; die Persistenz konzentriert sich auf geröstete Rücknoten und feine Gewürze. Eine ausgezeichnete Wahl für eine langsame Verkostung, pur zu genießen oder in Kombination mit Zartbitterschokolade und gereiften Käsesorten; die Schachtel macht ihn zudem zu einem eleganten Geschenk für gesellige Anlässe. Am besten kommt er in einem Tulpenkelch zur Geltung, leicht gekühlt serviert.
Orendain
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Orendain.
Destillation
Zweistufiger Prozess (Erstdestillation zur Erzeugung eines Destillats von rund 20% vol., dann Rektifikation/zweite Destillation bis ca. 55% vol. für den Blanco); Einsatz traditioneller Brennblasen (für einige Abfüllungen werden Kupferbrennblasen genannt) sowie dreifache Destillation für die Marke Ollitas.
Reifung
Reifung in Fässern aus amerikanischer Weißeiche (Ex-Bourbon). Die auf der Website angegebenen Zeiten variieren je nach Kategorie: reposado (2 bis 11 Monate), añejo (12–35 Monate), extra añejo (mehr als 36 Monate); konkrete Beispiele: Gran Orendain Reposado ~8 Monate, Añejo ~18 Monate, Extra Añejo 3 Jahre (36 Monate) und 7 Jahre (84 Monate).