Tokaji 5 Puttonyos Aszu 0,5L 1972 - Oremus Bottle of Italy

Technische Information

Hersteller	Oremus
Name	Tokaji Aszú 5 Puttonyos
Vielfalt	Furmint, Hárslevelű, Sárgamuskotály
Jahr	1972
Gradation	12.0%
Format	50 cl
Aromenprofil	Honig, Aprikose, kandierte Zitrusfrüchte, Gewürze
Weinbereitung	Trocknung und Gärung mit Aszú-Traubensaft
Region	Tokaj
Produktionsbereich	Tokaj-Hegyalja
Land	Ungarn
Typ	Süßer Dessertwein
Reifung	Mindestens 3 Jahre in Holzfässern
Fassart	Eichen- oder Akazienfässer
Farbe	Intensives Gold
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Ausgezeichnet zum sofortigen Genuss oder zur Lagerung
Paarung	Dessert, Blauschimmelkäse, Foie gras

Oremus

Tokaji 5 Puttonyos Aszu 0.5L 1972 - Oremus 1972

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Format: 50 cl

-16%

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Empfohlener Preis: 367,60 €

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Technische Information

Hersteller	Oremus
Name	Tokaji Aszú 5 Puttonyos
Vielfalt	Furmint, Hárslevelű, Sárgamuskotály
Jahr	1972
Gradation	12.0%
Format	50 cl
Aromenprofil	Honig, Aprikose, kandierte Zitrusfrüchte, Gewürze
Weinbereitung	Trocknung und Gärung mit Aszú-Traubensaft
Region	Tokaj
Produktionsbereich	Tokaj-Hegyalja
Land	Ungarn
Typ	Süßer Dessertwein
Reifung	Mindestens 3 Jahre in Holzfässern
Fassart	Eichen- oder Akazienfässer
Farbe	Intensives Gold
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Ausgezeichnet zum sofortigen Genuss oder zur Lagerung
Paarung	Dessert, Blauschimmelkäse, Foie gras

Beschreibung

Il Tokaji Aszù 5 Puttonyos 1972 è un vino dolce e generoso, con una personalità singolare di questa annata iconica, prodotto dalla cantina Oremus.

Per centinaia di anni, il 5 Puttonyos è stato fatto aggiungendo 5 cesti (puttonyos) contenenti 25 kg di uva botritizzata ( uva con muffe nobili ) a una botte di mosto "Gönc" da 136 litri. La città di Tolcsva e le cantine Oremus si trovano nella regione di Tokaji - Hegyalja, situata in una catena montuosa a nord-est dell’Ungheria.

Nel 1999 nella tenuta è stata costruita una cantina moderna dalla famiglia Alvarez, che è stata messa in comunicazione con il labirinto di cantine già esistenti del Xlll secolo. Mettendo a punto lo studio di produzione di questo vino molto particolare e unico.

Un’etichetta molto equilibrata e di spessore, con un affascinante colore oro molto scuro con riflessi ambrati.

Questo vino seduce con le sue dolci note di miele, con sentori di frutta secca (prugna e albicocca), di tostato caramello, e di buccia d’arancia. Con profondi aromi di sintesi tipo “sherry”.

Da gustare con formaggi erborinati, una crostata di frutta e pasticceria secca.

ABBINALO CON:

Informazioni tecniche

PRODUTTORE
Oremus

ANNATA
1972

NAZIONE
Ungheria

FORMATO
0.5L

TIPOLOGIA
Vino Dolce

GRADAZIONE
12%

VITIGNO
Furmint - Harslevelü

TEMP MIN
12 °C

DENOMINAZIONE
-

TEMP MAX
14 °C

REGIONE
Tokaj

ABBINAMENTO
Formaggi - Dolci

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Scopri di più

Servire a:

10-12°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 10-25 anni

La Cantina: Oremus

Maggiori Informazioni

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage