Tokaji Furmint - Szepsy

Szepsy

Lese die Beschreibung

Format: 75 cl

-19%

50,39 €

Empfohlener Preis: 62,42 €

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Ausverkauft

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Szepsy
Name	Tokaji
Vielfalt	Furmint
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von reifen Früchten, Honig, Zitrusfrüchten
Weinbereitung	Stahlfermentation, Reifung in Holzfässern
Region	Tokaj
Produktionsbereich	Tokaj-Hegyalja
Land	Ungarn
Typ	Trockener Weißwein
Reifung	Einige Monate in Holzfässern
Fassart	Holzfässer
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung	Fischgerichte, weißes Fleisch, Käse

Descrizione

Der Tokaji Furmint von Szepsy ist ein ausgezeichneter Vertreter der ungarischen Weinbautradition, bekannt für seine Komplexität und sein elegantes Gleichgewicht. Die Furmint-Trauben, die auf den vulkanischen Terrioren der Region Tokaj angebaut werden, verleihen diesem Wein eine außergewöhnliche Mineralität und eine lebhafte Frische. In der Nase offenbart der Tokaji Furmint von Szepsy intensive Aromen von grüner Apfel, Birne, weißen Blüten und Nuancen von nassem Stein, typisch für den mineralischen Einfluss des Bodens.

Im Mund ist der Wein robust, aber harmonisch, mit einer lebhaften Säure, die seine mittelkräftige Struktur ausbalanciert. Zitrusnoten, Honig und eine leichte Röstung treten am Gaumen hervor und entwickeln sich zu einem langen und anhaltenden Finale. Es ist ein Wein, der den Charakter seines Terroirs ausdrückt und eine bemerkenswerte Alterungsfähigkeit zeigt.

Ideal als Aperitif, passt er auch hervorragend zu reichhaltigen Fischgerichten oder würziger asiatischer Küche. Die Verkostung dieses Furmint bietet ein tiefes Eintauchen in die Noblesse und Historie der Weine von Tokaj und macht jeden Schluck zu einem einzigartigen und unvergesslichen Erlebnis.

Das Weingut

Szepsy – Weingut in Tokaj (Tokaj‑Hegyalja)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Szepsy.

Historisches Weingut in Tokaj (Ungarn), geführt von der Familie Szepsy; bekannt für hochwertige Süßweine (Aszú, Szamorodni, Eszencia) und für die Wiederbelebung trockener Furmint-Weine sowie für Interpretationen einzelner Einzellagen.

Region: Tokaj (Tokaj‑Hegyalja)

Land: Ungheria

Rebsorten: Furmint, Hárslevelű, Sárgamuskotály (Yellow Muscat), Zéta, Kabar, Kövérszőlő

Familie, die in Tokaj Wein produziert, mit historischen Wurzeln, die bereits seit Jahrhunderten erwähnt werden. Sitz in Mád; starker Fokus auf hochwertige Einzellagen wie Szent Tamás und Úrágya. Die Produktion ist sowohl für die großen traditionellen Süßweine als auch für trockene Furmint-Weine aus Einzellagen anerkannt. Internationale Preise und Auszeichnungen, wie sie in der Fachpresse berichtet werden. Auswahlstrategie im Weinberg und gezielte Vinifikationen zur Entfaltung des Terroirs.

Alle Weine kaufen von Szepsy Das Weingut Szepsy

Geschichte des Weinguts

Die Familie Szepsy ist seit Jahrhunderten in der Weinproduktion in Tokaj nachweisbar; in zeitgenössischen Quellen wird István Szepsy als zentrale Figur der qualitativen Wiederbelebung der Region genannt, mit einer langen Familientradition, die in die historische Periode des aszú zurückreicht. In den letzten Jahrzehnten hat das Weingut ausgewählte Lagen in Mád und in anderen Dörfern des Bezirks Tokaj-Hegyalja aufgewertet und sowohl die traditionellen Süßweine als auch trockene, terroirbetonte Varianten des Furmint vorangetrieben.

Produktionsphilosophie

Stark terroirbezogener Ansatz: Auswahl von Parzellen und Vinifikationen, die darauf abzielen, die einzelnen Einzellagen des Tokaj zum Ausdruck zu bringen. Die Produktion verbindet die Achtung vor der Tradition des Aszú mit Experimenten und legt den Schwerpunkt auf terroirtypische, trockene Weine, wobei Qualität und Selektion im Weinberg Vorrang haben.

Terroir und Weinberge

Sitz in Mád in der Region Tokaj. Das Weingut bewirtschaftet Weinberge, die über mehrere renommierte Einzellagen verteilt sind in verschiedenen Gemeinden der Region, mit Schwerpunkt auf vulkanischen Böden und den klassischen Expositionen von Mád.

Auszeichnungen

Zu den jüngsten internationalen Anerkennungen zählen Auszeichnungen, die an István Szepsy bzw. an sein Weingut vergeben wurden, wie in Fachquellen berichtet.